Denuncie un problema de seguridad alimentaria.

Estoy denunciando
Quiero:
Por favor, rellene el lugar del incidente

Como se vio en:

¿También consumió (en los últimos 7 días):

Saltar

Recibe alertas para tu caso

Proporcionar un correo electrónico de contacto

Proporcione un correo electrónico o un teléfono
No, gracias
Sin su información de contacto no es posible dar seguimiento a su queja. Por favor, proporcione su correo electrónico. Gracias 🙂

Proteger a amigos y familiares

Proporcionar un número de teléfono de contacto

Esto facilita el seguimiento, especialmente si existe cierta urgencia, por ejemplo, en una investigación de salud pública. GRACIAS 👍
No, gracias.

Añadir vídeo o foto!

Recomendamos vídeos o fotos de:
  1. El recibo
  2. El producto
  3. El embalaje
Agregar foto/video
Suelta archivos aquí
No, gracias.

Enviar por correo electrónico o SMS una copia del informe

Ingrese a continuación para recibir por correo electrónico o SMS una copia de su informe

Por favor, proporcione correo electrónico o teléfono
Por favor, proporcione correo electrónico o teléfono

Gracias por su informe.

Obtener notificaciones basadas en la ubicación

¡El informe se envió correctamente!



Tu informe está en cola; su procesamiento puede tardar hasta 12 horas.

Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Escuela primaria Edward Coles, 8441 S Yates Ave Ste, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 7 meses source chicago.gov negocio

Informe regulatorio

8441 South Yates Boulevard, Chicago, 60617 Illinois, United States

Fecha del informe: 15 de febrero de 2024
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de sanidad alimentaria válido de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a la persona a cargo durante todas las horas de operación. Fundación prioritaria

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó a ningún gerente de saneamiento alimentario de Chicago en el sitio ni se publicó un certificado válido cuando se preparó y sirvió TCS Food (pollo 172. 2f). Un gerente de saneamiento de alimentos de Chicago debe estar presente y un certificado válido debe estar publicado en todo momento. Fundación prioritaria 7-38-012

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (53, 6 pies) en el lavabo para lavarse las manos en el baño 136 de prekínder. Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 pies cúbicos de agua en el fregadero para lavarse las manos. Prioridad 7-38-030 (c)

10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron toallas de papel ni dispositivos sanitarios para secar las manos en el lavamanos del área de servicio. Se le indicó al gerente que proporcionara toallas de papel para secarse las manos correctamente. Fundación prioritaria 7-38-030 (c)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 40 excrementos de ratones esparcidos por el suelo a lo largo de las paredes detrás de la estantería, el archivador, los contenedores a granel y el refrigerador en la sala de profesores del edificio principal, más de 20 ratones cayendo esparcidos por el suelo a lo largo de la pared debajo del panel eléctrico en la esquina entre la estantería y la unidad de almacenamiento en caliente, en una caja de tapas de servicio individuales en el área de almacenamiento seco, 10 excrementos de ratones esparcidos dentro del compartimento inferior del refrigerador en la sala de profesores del edificio modular. Se le indicó al gerente que llamara a un exterminador para que lo reparara, limpiara y desinfectara todas las áreas. Fundamento prioritario 7-38-020 (a)

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 pies en el lado izquierdo de la puerta derecha cerca de la entrada de la cocina. Espacio de 1/4 pies en la esquina izquierda de la puerta izquierda cerca del auditorio del edificio principal. Se le indicó al gerente que sellara todas las aberturas exteriores de las puertas para evitar la entrada de plagas.

51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: se observaron fugas en los grifos en el fregadero de 3 compartimentos de la cocina. No se observó agua caliente en el lavabo izquierdo del baño modular para niñas. Se le indicó al gerente que reparara y mantuviera.

54. La basura y los desperdicios se desechan adecuadamente; se mantienen las instalaciones
- comentarios: no se observó ningún recipiente de residuos en el fregadero para lavarse las manos en el área de servicio. Se le indicó al gerente que proporcionara un recipiente de residuos en todas las áreas. Los desechos generalmente se desechan.

60. Se ha corregido la infracción principal anterior
- comentarios: la infracción principal anterior no se corrigió del informe #2671473 del 2 al 21 a las 23:53: debe colocar tapas en los botes de basura en los baños principales y anexos para niñas y mujeres del personal. Fundación prioritaria 7-42-090

Fuente: chicago.gov

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

Informes interesantes recientes

La Agencia Alimentaria de Singapur (SFA) ha detectado niveles excesivos de Escherichia coli (E. coli) en el exclusivo pastel de ñame Snow Skin de Baker's Cottage, lo que ha llevado a la retirada del producto. El producto retirado del mercado, importado de Malasia por Ewayz Pte Ltd,… Ver más

#sg #e.coli

Me comí la sopa minestrone a la hora del almuerzo ayer, 23 de agosto. La diarrea empezó ayer por la noche. A la mañana siguiente vomité y eran visibles los ingredientes de la sopa. Tiene muchas náuseas y mareos y sigue vomitando sopa.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Cefalea, Vértigo

#olivegarden #huntingtonbeach #california #us #sopa

Lee Sun Seng Food Sun Dae: retirado del mercado debido a un alergeno no declarado

hace 3 semanas source foodstandards.gov.au detalles

Recall notice

Lee Sun Seng Food Pty Ltd retira del mercado su producto Sun Dae de 500 g debido a un alérgeno no declarado, el gluten. El producto se ha distribuido a tiendas de abarrotes asiáticas en Victoria, Australia.

El producto retirado es el Sun Dae de 500 g… Ver más

#allergicreaction #rochester #victoria #au #allergen

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, fiebre, dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: pastel de carne, puré de patatas ya hecho
Inicio: De inmediato
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: un ser querido
Información adicional: La tarta y el puré de patatas estaban caducados,… Ver más

#loughborough #england #gb #patata #filete

Hoy compré dos cajas de croissants en Costco, pero descubrí que hay un gran folleto en el croissant. Ya me comí un croissant antes de encontrar el folleto. Siento náuseas y quiero vomitar. ¿Cómo puedo hacerlo ahora?  | Síntomas: Náusea

#costco #kirklandsignature #toronto #ontario #ca

Asli Fine Foods de Woodridge, IL está retirando del mercado canela en polvo Asli de 7 onzas porque tiene el potencial de estar contaminada con plomo. El producto se distribuyó en Minnesota, Indiana, Illinois, Missouri y Ohio y llegó a los consumidores a través de tiendas minoristas.… Ver más

#us

Por la mañana, de repente empecé a sentir un intenso dolor de estómago, náuseas y he estado sufriendo de diarrea al día siguiente de consumir una pizza de pepperoni de Top's Pizza en Watford.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Dolor de estómago

#england #gb #pepperoni #pizza

Casi me muero esta noche.
Incluso después de comer, tuve una sensación extraña en el estómago, pero por ahora no pensé en nada más al respecto.

Pasé por un infierno esta noche. Vómitos intensos, escalofríos, dolores corporales, sudoración intensa, somnolencia, dolores de cabeza y más.

Ya son… Ver más

#berlin #de