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Rapport de sécurité alimentaire: École primaire Edward Coles, 8441 S Yates Avenue Ste, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 7 mois •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

8441 South Yates Boulevard, Chicago, 60617 Illinois, United States

Date du rapport : 15 févr. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation prioritaire

2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la salubrité alimentaire de Chicago n'a été observé sur place ou aucun certificat valide n'a été publié lorsque TCS Food (poulet 172. 2f) était préparé et servi. Un responsable de l'hygiène alimentaire de Chicago doit être sur place et un certificat valide doit être affiché à tout moment. Fondation prioritaire 7-38-012

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée (53, 6f) au lavabo pour le lavage des mains dans les toilettes 136 de la maternelle. A demandé au responsable de fournir au moins 100 pieds d'eau à l'évier pour le lavage des mains. Priorité 7-38-030 (c)

10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune serviette en papier ni aucun sèche-mains hygiénique n'ont été observés à l'évier de lavage des mains dans la zone de service. A demandé au responsable de fournir des serviettes en papier pour un séchage adéquat des mains. Fondation prioritaire 7-38-030 (c)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé plus de 40 excréments de souris éparpillés sur le sol le long des murs derrière une étagère, un classeur, des conteneurs de vrac et un réfrigérateur dans la salle des professeurs du bâtiment principal, plus de 20 souris tombant éparpillées sur le sol le long du mur sous le panneau électrique dans un coin entre l'étagère et l'unité de maintien du chaud, sur une boîte contenant des couvercles à service unique dans une zone de stockage à sec, 10 excréments de souris éparpillés dans le compartiment inférieur du réfrigérateur du salon des professeurs du bâtiment modulaire. A demandé au responsable d'appeler un exterminateur pour le service, de nettoyer et de désinfecter toutes les zones. Fondation prioritaire 7-38-020 (a)

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : écart observé de 1/4 de pied sur le côté gauche de la porte droite, près de l'entrée de la cuisine. Écart de 1/4 de pied sur le coin gauche de la porte gauche, près de l'auditorium du bâtiment principal. A demandé au responsable de sceller toutes les ouvertures extérieures des portes pour empêcher l'entrée d'organismes nuisibles.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : fuites observées sur des robinets sur un évier à 3 compartiments de la cuisine. Aucune eau chaude n'a été observée à l'évier gauche des toilettes modulaires pour filles. A demandé au responsable de réparer et d'entretenir.

54. Déchets et déchets éliminés correctement ; installations entretenues
- commentaires : aucune poubelle n'a été observée dans l'évier de lavage des mains dans la zone de service. A demandé au responsable de fournir une poubelle dans toutes les zones où les déchets sont couramment jetés.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : violation fondamentale précédente non corrigée par rapport #2671473 du 21 au 21 mai à 23h53 -obligation de prévoir des couvercles sur les poubelles dans les toilettes principales et annexes des toilettes réservées aux filles et aux femmes du personnel. Fondation prioritaire 7-42-090

Une source : chicago.gov

#school #rats #mice #rodents #chicago #illinois #us

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F

Domino's Pizza, Lincoln Way, Ames, Iowa, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-fdkxx379 • détails

Commandé jeudi soir. J'ai tout de suite su que la nourriture n'était pas bonne. J'ai appelé le restaurant et je leur ai dit la pire commande que j'aie jamais reçue. Il m'a proposé de me créditer 25$ en pizza. Non, merci. J'ai également signalé à BBB et… Voir plus

#dominospizza #ames #iowa #us #visitechezlemédecin #pizza

Domino's Pizza, Lincoln Way, Ames, IA, USA photo #1
D

Kona Grill - Woodbridge, États-Unis 1, Woodbridge Township, New Jersey, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-dcvx5269 • détails

J'ai une pizza au poulet et au pain plat. J'ai vomi tôt le matin et j'ai de la fièvre et des frissons.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons

#konagrill #woodbridgetownship #newjersey #us #poulet #pizza

Kona Grill - Woodbridge, U.S. 1, Woodbridge Township, NJ, USA photo #1
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Hier à. Aux alentours de l'heure du déjeuner au Oribi Plaza Honchos. La mayonnaise de Port Shepstone avait un goût extrêmement acide. Le poulet ne semblait pas bien cuit. J'ai acheté deux burgers au poulet chez Honchos Oribi Plaza le mercredi 11 septembre 2024. Ma femme et… Voir plus

#portshepstone #kwazulunatal #za #poulet

Honchos Oribi Plaza, Daly Road, Port Shepstone, South Africa photo #1
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Épice à la citrouille Millville, ALDI, Grand River Ave, Redford Charter Township, Michigan, États-Unis

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J'ai acheté le gruau instantané aux épices à la citrouille Millville d'ALDI, qui m'a rendu malade. J'avais des maux d'estomac, des nausées et des vomissements. Il avait aussi un goût étrange quand je le mangeais, ce qui m'a poussé à arrêter de le manger.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#aldi #redfordchartertownship #michigan #us

Millville pumpkin spice, ALDI, Grand River Ave, Redford Charter Township, Michigan, USA photo #1
B

Morning Star Grillers Crumbles, Boston, Massachusetts, États-Unis

il y a 3 jours •reported by user-bdfrx791 • détails

10 minutes après l'achat, les Morning Star Grillers sont cuits et congelés et émiettés dans une poêle pendant 8 minutes, ajoutés à des pâtes fraîches cuites. Environ 45 minutes plus tard, de graves crampes d'estomac suivies de DIARRHÉE. Je me suis réveillé au milieu de la nuit,… Voir plus

#boston #massachusetts #us #pâtes

Morning Star Grillers Crumbles, Boston, MA, USA photo #1
R

Burger King - Avenue Octávio Mangabeira - Boca do Rio, Salvador - BA, Brésil

il y a 5 jours •reported by user-rfyqt886 • détails

Hier soir, j'ai commandé un combo végétarien et un whopper énervé. Mon mari et moi n'avons même pas pu manger toute la collation, car nous commencions déjà à nous sentir malades et nous avons vomi plusieurs fois pendant la nuit. Ce matin, je rote toujours tout le temps et j'ai eu de la diarrhée.  | Symptômes: Vomissements, Frissons, Diarrhée, Rots

#burgerking #bahia #br #végétarien #végétarien #whopper

Burger King - Avenida Octávio Mangabeira - Boca do Rio, Salvador - BA, Brasil photo #1

Rappel du Pascoli Italiani Pecorino Sardo DOP Maturo en raison de la présence de Listeria

il y a 2 semaines •source salute.gov.it • détails

Recall notice

Eurospin Italia SpA a émis un rappel pour son fromage Pecorino Sardo DOP maturo de marque Pascoli Italiani en raison de la présence potentielle de Listeria monocytogenes. Le produit a été distribué sous le nom Argiolas Formaggi en Italie.

Le produit rappelé est :
- un paquet… Voir plus

#it #listeria

Pascoli Italiani Pecorino Sardo DOP Maturo recalled due to Listeria photo #1
W

WinCo Foods, Southwest Cedar Hills Boulevard, Beaverton, Oregon, États-Unis

il y a 2 jours •reported by user-wbkb9193 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements
Source suspecte : lanières de poulet Winco et/ou jojos
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#wincofoods #beaverton #oregon #us #poulet #lanièresdepoulet

WinCo Foods, Southwest Cedar Hills Boulevard, Beaverton, OR, USA photo #1

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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