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Informe por

Informe de seguridad alimentaria: Restaurante chino Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov negocio

Informe regulatorio

2459 West Madison Street, Chicago, 60612 Illinois, United States

Fecha del informe: 11 de enero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ninguna señalización sobre el lavado de manos en los lavamanos de la zona de preparación trasera. Se le indicó a la persona a cargo que proporcionara letreros sobre el lavado de manos y los mantuviera en todo momento.

37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: se observaron envases no originales de ingredientes a granel no etiquetados con un nombre común (azúcar, salsa de soja). Se le indicó a la persona a cargo que etiquetara todos los envases de ingredientes a granel con un nombre común y los mantuviera.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de actividad de roedores en las instalaciones. Observé aproximadamente 40 excrementos de ratones en el suelo de la zona de almacenamiento trasera, detrás del congelador horizontal y debajo de los estantes de almacenamiento, junto a cajas de refrescos y detrás de la puerta. También observé aproximadamente 40 excrementos de ratón en las escaleras que conducen al sótano. Foto con instrucciones para desinfectar y eliminar todos los excrementos de roedores de todas las áreas afectadas. Se necesita un servicio adicional de control de plagas para eliminar la actividad de la plaga. Fundación prioritaria #7 -38-020 (a). Citación emitida.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o alimentos
- comentarios: se observó una acumulación de óxido en la parte inferior de las mesas de preparación en la parte trasera. Se le indicó a la persona a cargo que reparara la superficie para que fuera lisa y fácil de limpiar.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #us #soda #soy #sugar #ro-tel

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#miami #florida #us #fries

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#innout #dunkindonuts #nuts #polomolok #soccsksargen #ph

El establecimiento Jean Chapin retiró voluntariamente su cuscús halal Merguez, distribuido con la marca «Sans Marque», debido a la presencia de Salmonella. Metro France distribuyó el producto en toda Francia.

El producto retirado del mercado es:
- Identificado por el GTIN 3267411546009
- Número de lote 970/241430049… Ver más

#fr #salmonella

La Agencia Federal para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (FASFC) ha retirado del mercado la «salsa de cacahuete Satay» de la marca POR KWAN debido a su contenido excesivamente alto de aflatoxina B1. El producto se distribuyó a través de varios puntos de venta.

El producto… Ver más

#wavre #wallonia #be

Gaec Le Levejac Le Lèvejac retirado del mercado debido a la listeria

hace 2 semanas source rappel.conso.gouv.fr detalles

Recall notice

GAEC Le Lévejac, una empresa láctea, retiró voluntariamente su queso Tomettes Le Lévejac debido a una posible contaminación por Listeria. El producto se distribuyó en el departamento de Lozere.

El producto retirado del mercado es:
- El queso Tomettes Le Lévejac
- Vendido entre el 8 de… Ver más

#mende #occitanie #fr #listeria

SA Verrine, Charron Moules Pac retirado del mercado debido a la E. Coli

hace 4 días source rappel.conso.gouv.fr detalles

Recall notice

En Verrine, Charron retiró voluntariamente su Moules Pac X15 empaquetado el 19 de junio de 2024, debido a una contaminación por E. coli. El producto se distribuyó en regiones como Bretaña, Centre-Val de Loire, Nueva Aquitania y Pays-de-la-Loire a través de Intermarché y Leclerc.

El producto retirado… Ver más

#nantes #paysdelaloire #fr #e.coli

G
La comida parecía no estar recién cocinada y no estaba caliente. A las 8 horas de comer alimentos, específicamente los de dos pisos, comenzó a tener fuertes calambres estomacales, vómitos y diarrea y, más tarde, desarrolló fiebre.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre, Obstáculo, Escalofríos

#tacobell #lithiasprings #georgia #us

Retiran del mercado Aldi Chicken Fakita Triple Wrap debido a la presencia de E. Coli

hace 2 semanas source cdn.aldi-digital.co.uk detalles

Recall notice

Eat and Go ha emitido una retirada de emergencia y un retiro público de productos para su triple envoltura de fajitas de pollo debido a la posible presencia de E. coli. La retirada afecta a todas las regiones del Reino Unido donde se distribuye el producto. En… Ver más

#aldi #gb #e.coli

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