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Informe de seguridad alimentaria: Mariano's Fresh Market, 40 S Halsted St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • negocio

Informe regulatorio

40 South Halsted Street, Chicago, 60661 Illinois, United States

Fecha del informe: 9 de febrero de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: se observó una ligera acumulación de baba negra en la zona sin contacto con alimentos de las estanterías ubicadas en un refrigerador de autoservicio que contenía jugos y guacamoles. La gerencia retiró la baba negra durante la inspección. Se le indica que se mantenga en buenas condiciones.

47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que puedan limpiarse, diseñarse, construirse y utilizarse adecuadamente
- comentarios: se observó una acumulación de baba negra en la masilla alrededor del fregadero de 3 compartimentos ubicado en el departamento de bar de ensaladas. Se le indica que retire la masilla, limpie, desinfecte, vuelva a sellar y mantenga en buen estado.

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y usadas; tiras reactivas
- comentarios: el manómetro de enjuague final observado en una máquina lavavajillas de alta temperatura ubicada en el departamento de panadería es difícil de leer. Se le indica que corrija y mantenga en buenas condiciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observó una acumulación de polvo en el techo, las rejillas de ventilación y las lámparas del techo de la sala de platos del departamento de panadería. Se le indica que limpie y mantenga en buenas condiciones.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: observé un refrigerador de 2 puertas sin usar en la sección «Stan's Donuts» y una máquina de lavar platos a baja temperatura sin usar en la zona del bar de sushi. Se le indicó que reparara y mantuviera ambas unidades o que las sacara de las instalaciones.

Fuente: chicago.gov

#chicago #illinois #us #guacamole #zumo #ensalada #sushi

1.9K

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R

Whataburger, Trimmier Road, Killeen, Texas, Estados Unidos da América

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#whataburger #killeen #texas #us #chocolate #batido

Whataburger, Trimmier Road, Killeen, TX, USA foto #1
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Applebee's Grill + Bar, Cerrillos Road, Santa Fe, Nuevo México, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-prvk5653 • detalles

Pedí Doordash en Applebee's y mi esposo y yo empezamos a tener diaherria y dolor de estómago poco después de comer nuestra ensalada de allí. Los dos tuvimos diaherria toda la noche. El mío duró hasta el día siguiente, siendo un poco más grave que el de mi esposo.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago

#applebees #santafe #newmexico #us #ensalada

Applebee's Grill + Bar, Cerrillos Road, Santa Fe, NM, USA foto #1
Z

The Duke of York Inn, Fir Tree, Crook, Reino Unido

hace 4 semanas •reported by user-zvpd1361 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: salchichas
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Obstáculo, Escalofríos

#crook #england #gb #salchicha

The Duke of York Inn, Fir Tree, Crook, UK foto #1
W

Domino's Pizza Lübben, Cottbuser Straße, Lübben, Alemania

hace 2 semanas •reported by user-wpmtf368 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Pasta con pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#dominospizza #lubbenspreewald #brandenburg #de #pollo #pasta

Domino's Pizza Lübben, Cottbuser Straße, Lübben, Germany foto #1

Brote gastrointestinal relacionado con Fuji Sushi

hace 1 semana •source kingcounty.gov • detalles

Estallido

Fuji Sushi se encuentra actualmente bajo investigación debido a un brote reportado de enfermedad gastrointestinal. Cinco personas han reportado síntomas consistentes con una infección bacteriana después de cenar en el establecimiento el 16 de septiembre de 2024.

Desde el 19 de septiembre de 2024, cinco personas nos… Ver más

#seattle #washington #us #gastroenteritis

Gastrointestinal outbreak linked with Fuji Sushi foto #1

Retiran del mercado Yummy Sushi Veggies debido a la listeria

hace 4 días •source accessdata.fda.gov • detalles

Recall notice

GBC Food Services, LLC ha retirado voluntariamente sus deliciosos vegetales de sushi debido a una posible contaminación por Listeria. Los productos se distribuyeron en Indiana.

Los productos retirados del mercado incluyen:
- Producto: Supreme Peppers Tri-Blend, tamaño: 8 onzas, consumir antes del: 5/7/2024 20/7/2024, UPC: 8-50053-68534.
-… Ver más

#indiana #us #listeria

Yummy Sushi Veggies recalled due to Listeria foto #1
P

Yard House, 575 7th Avenue, Nueva York, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-pwyq8225 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, calambres
Fuente sospechosa: cuajada de queso
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: Nunca me había sentido así antes.  | Síntomas: Diarrea, Obstáculo

#yardhouse #newyork #newyork #us #queso

Yard House, 575 7th Avenue, New York, NY, USA foto #1
P

Comida de calle, Boulevard de l'Almont, Melun, Francia

hace 2 días •reported by user-pywfd726 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: tacos no frescos
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Me di cuenta de que las patatas fritas sabían exactamente igual que las patatas fritas que se habían cocinado durante al menos 3 horas  | Síntomas: Diarrea

#melun #iledefrance #fr #patatasfritas #papasfritas #taco

Street Food, Boulevard de l'Almont, Melun, France foto #1

Parlamentario de frijoles marrones retirado del mercado debido a su alto contenido de aflatoxinas

hace 3 semanas •source favv-afsca.be • detalles

Recall notice

La Agencia Federal Belga para la Seguridad de la Cadena Alimentaria (AFSCA) ha emitido un retiro del mercado del producto «frijoles marrones» con la marca MP People's Choice. El retiro se debe a un nivel excesivamente alto de aflatoxinas encontradas en el producto, que se distribuyó a… Ver más

#wavre #wallonia #be

Brown beans MP recalled due to High Aflatoxin foto #1

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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