Informe de seguridad alimentaria - Quaker Steak & Lube, Boardman Ohio

435 Boardman Poland Road, Boardman, 44512 Ohio, United States

Pedí la ensalada de pollo Biker (lechuga romana crujiente mezclada con arándanos secos, piña, mandarinas, cebolla morada, nueces dulces, queso feta, pollo deshuesado a la parrilla y bayas frescas de temporada; servido con aderezo de semillas de amapola de bayas silvestres) y 12 huesos en alas, la mitad con salsa mediana y la mitad con salsa de ajo dorado como pedido de recogida. Recogido un poco antes de las 19:00 horas del jueves 18/7/19 por la noche. Fui directamente a casa y comí alrededor de 2/3 de la ensalada y 3 de cada una de las alitas. Era lo único que había consumido en todo el día. A mitad de la noche (alrededor de las 3 de la mañana 19/7/19), tuve náuseas, fiebre y comencé a eructar con un sabor horrible. Más tarde por la mañana, empecé con diarrea leve. Durante la mañana, la tarde y actualmente a las 7:30 p.m. (19/7/19) seguí eructando el mismo sabor horrible y tengo náuseas leves intermitentes. Alrededor de las 3:30 p.m. (19/7/19), empecé a tener calambres abdominales sever He tenido varios episodios de diarrea desde entonces con calambres intermitentes. Todavía tengo eructos, calambres y diarrea. Si esto continúa durante más de un día más, tal vez necesite buscar atención médica para recibir líquidos. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Obstáculo, Eructos