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Informes de seguridad alimentaria: Durban, Kwazulu Natal, South Africa

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¿Tuviste una mala experiencia comiendo fuera?

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El 10 de marzo de 2023, recibimos la vacuna de ostras. Una persona ingresó en el hospital y otras 3 están muy enfermas. Intoxicación alimentaria llamada vibriosis, v www.vdh.virginia.gov/epidemiology/epidemiology-fact-sheets/vibriosis-non-cholera/
la persona que pagó está en el hospital  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Otro

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza, otros: otros
Fuente sospechosa: patatas fritas cocidas al aire
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: Varios días
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

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Desde el lunes, el pollo comprado aquí tenía fiebre a lo largo de los días, diarrea excesiva, cierre de la garganta y pérdida del apetito.

Compra un paquete de muslos de pollo de 5 kg, que olían a pedos en el proceso de descongelación el día de… Ver más

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: Vómitos
Fuente sospechosa: fideos ramen Samyang
Inicio: 3 horas después
Duración: 4 horas
Enfermo: 1
Información adicional: No  | Síntomas: Vómitos

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Comí helado Oreo y mi hija también y nos enfermamos con una sensación de debilidad, secreción estomacal, vómitos y sensación de incomodidad.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Debilidad, Dolor de estómago

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Hoy, ayer comimos mariscos en un restaurante, creo que las ostras estaban mal, las pedimos para empezar el domingo por la noche y dentro de las 24 horas mi esposa y yo nos enfermamos mucho.  | Síntomas: Otro

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Esta es la segunda vez que me sentí enfermo en el mismo restaurante, esta vez tuve calambres estomacales que provocan alfileres y agujas en los brazos y las piernas y una sensación grave y débil hasta el punto de ir al hospital, lo cual fue grave por… Ver más

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