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Doral, Florida, United States

Actualizado:

K

First Watch, Northwest 87th Avenue, Doral, Florida, EE. UU.

hace 2 semanas reported by user-kphnb676

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Ayer desayuné en First Watch en Doral y pedí el saludable plato de pavo. … Ver más
Sin embargo, unas cuatro horas después, empecé a sentir fuertes dolores de estómago, cólicos, diarrea y náuseas. Estos síntomas eran tan intensos que casi tuve que ir al hospital. Creo que fue un caso de intoxicación alimentaria, ya que fue la única comida que comí ese día.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
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#firstwatch #doral #florida #us

Q
Comí un tazón de arroz frito y carne de Beijing. Empecé a sentir náuseas 3 horas después, lo que se convirtió en los peores vómitos y diarrea que he tenido.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#pandaexpress #doral #florida #us #beef #friedrice #rice #bowl

A
Fecha de cierre: 29/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: operar con una licencia vencida de la División de Hoteles y Restaurantes. Establecimiento de restaurante con asientos observados que opera con una licencia vencida con fecha del 1 de octubre de 2023. En el momento de la inspección, se … Ver más
observó que más de 7 empleados de alimentos se dedicaban a la preparación de alimentos y bebidas, mientras atendían a aproximadamente 25 clientes. **Queja del administrador**

- Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los listos para comer Se observa en una hielera sin cita previa, pollo crudo almacenado en varios galones de leche. **Advertencia**

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron aproximadamente 6 cucarachas vivas en la grieta de un estante metálico, sobre el fregadero de tres compartimentos en el área de la cocina. El estante se usa para almacenar sartenes/bandejas de metal. Al momento de la inspección, el propietario presentó una factura por el control de plagas, realizado por Pioneer Pest Control, INC el 27 de enero de 2024. **Advertencia**

- Alta prioridad: control de tiempo y temperatura para alimentos seguros, excepto carne entera asada, mantenidos en caliente a menos de 135 grados Fahrenheit. Se observó que la salchicha (121 °F, se mantiene caliente) en el estante por encima de la línea de cocción, menos de 4 horas. Se recomienda que el chef se recaliente a 135 °F o más. Sopa de pollo observada (110 °F, retención caliente) ubicada en una unidad apta para vapor, menos de 4 horas. El chef recalentó la sopa de pollo a 190F. Arepas observadas (66 °F, retención caliente); verduras salteadas (84 °F, retención caliente); sopa de pollo (94 °F, retención caliente) ubicada en el área de preparación de la cocina, menos de 4 horas. El chef colocó los alimentos al alcance de la mano en la hielera. **Acción correctiva tomada** **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#raw #undercooked #doral #florida #us

A
Fecha de cierre: 18/01/2024

Infracciones:
- Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal no están debidamente separados unos de otros en la unidad de almacenamiento en función de la temperatura mínima de cocción requerida. Se observaron huevos con cáscara sobre la carne cruda por encima de … Ver más
la carne.

- Alta prioridad: la actividad de las cucarachas está presente, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. Se observaron dos cucarachas vivas arrastrándose dentro de la cocina, metiendo la mano en la hielera, tres cucarachas vivas arrastrándose dentro de la hielera y una cucaracha viva detrás de la zona trasera metiendo la mano en la hielera.

- Alta prioridad: Stop Sale emite un control de tiempo/temperatura para alimentos seguros debido al abuso de temperatura. Carne de res cruda observada (68 °F, retención en frío); carne de cerdo cruda (68 °F, retención en frío) cocinada con arroz (68 °F, retención en frío); según el operador, almacenada en una hielera desde ayer. Área de preparación frontal observada: tomates en rodajas (60 °F, retención en frío); jamón en lonchas (58 °F, retención en frío); carne de cerdo en rodajas (59 °F, retención en frío); queso americano (59 °F, retención en frío)

- Alta prioridad: control de tiempo/temperatura para garantizar la seguridad de los alimentos que se mantienen fríos a más de 41 grados Fahrenheit. Carne de res cruda observada (68 °F, retención en frío); carne de cerdo cruda (68 °F, retención en frío) cocinada con arroz (68 °F, retención en frío); según el operador, almacenada en una hielera desde ayer.

- Alta prioridad: sustancia tóxica o sustancia química almacenada de forma inadecuada. Se observó un aerosol de aceite WD40 en la parte superior del fregadero de tres compartimentos.

- Alta prioridad: falta el disyuntor de la aspiradora en el grifo del fregadero de la mopa o en el accesorio/divisor agregado al grifo del fregadero de la mopa.

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#doral #florida #us

D
Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: Burger and shake
Inicio: inmediato
Duración: menos de 4 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

#burgerfi #doral #florida #us #burger #shake

R

Barrita de proteínas Lucky Charms, Doral, FL, EE. UU.

hace 1 año reported by user-rhqh5775

Mi niño de 9 años come un bar Lucky Charm en su escuela, luego regresó a casa y comenzó a tener un gran dolor de estómago y luego comenzó a tener ciclos de vómitos fuertes. Fui al hospital. Puedo decir que nunca tuvo una situación como esta … Ver más
vomitando varias veces, nunca en su vida, ni siquiera una sola. No estoy bromeando. Qué coincidencia.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago
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#luckycharms #doral #florida #us #hospital #pita #bigmac

D
Mi hijo comió 1 barra de este amuleto de la suerte... 2 horas después de haber tenido calambres estomacales severos y vómitos 3 veces. Nunca se harta de este estómago  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Obstáculo

#publix #luckycharms #doral #florida #us

R
Mi familia y yo pedimos 2 tazones de pollo/bistec alrededor de las 8:40 p.m. Alrededor de la 1 de la madrugada desperté náuseas con diarrea. A las 3 de la mañana me desperté vomitando y no he podido parar. Mi marido es el mismo  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos

#chipotlemexicangrill #doral #florida #us #chicken #steak

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