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Informe por

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Arepas y supermercado Naguara, 3434-3440 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: 3-307. 11 no observaron ningún protector contra salpicaduras entre el fregadero expuesto y el escurridor del fregadero de 3 compartimentos en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

97   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Academia de Matemáticas y Ciencias de Burnham, 9928 S Crandon Ave Fl, Chicago, IL, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: se observó que el lavabo para lavarse las manos estaba obstruido y no drenaba correctamente en el área de preparación. Se le indicó al gerente que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

7   Comentarios Comentario
Q

Jersey Mike's Subs, West Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •reported by user-qpkkk144 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, dolor de estómago, calambres
Fuente sospechosa: comió comida para llevar
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo

#jerseymikes #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Jerk 48, 548 E 67th Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: instrucciones para limpiar las áreas inferiores de todos los equipos de cocina y preparar las mesas cuando sea necesario. Limpie las superficies… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Church's Chicken # 982, 58 W 79th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de aproximadamente 40 o más excrementos de ratones en la repisa de la pared del autoservicio, en el mostrador de servicio detrás de la caja registradora, encima de… Ver más

#churchschicken #chicago #illinois #unitedstates

16   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Jr's Jamaican Tropical Café, 8010 S Ashland Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: se observó un espacio en la parte inferior de la puerta trasera (norte) que hacía que las puertas se ajustaran herméticamente para evitar la entrada de insectos.

38.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popeye's, 616 E 103rd Street, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: productos alimenticios de gran tamaño que necesitan un etiquetado adecuado con el nombre del producto. Se le indica que corrija y mantenga.

39. Se evita la contaminación durante la preparación, el… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

18   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Escuela de Arte en Movimiento, 7415 S East End Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: la persona a cargo no tiene el certificado de gerente del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago, como se requiere; debe presentarlo.… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

5   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Popeye's Louisiana, 7250 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: observó malas prácticas de higiene por parte de un hombre que manipulaba alimentos, lo observó rascarse la cabeza, quitarse la gorra dos veces, frotarse la nariz, ponerse guantes de plástico y… Ver más

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

6   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Supermercado La Tortilla, 5915-5919 S Western Avenue, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de abril de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observó un espacio en la parte inferior de la puerta de entrada principal que debe hacer que la puerta quede bien ajustada.

39. Se evita la contaminación durante la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

6   Comentarios Comentario

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