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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Yep Kitchen, 2104-2108 S Archer Ave Unit A, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: al llegar, no se observó ningún gerente de alimentos certificado en el sitio, mientras estaba abierto y en funcionamiento. Se le indicó que un… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Brown Bear Academy 2 Inc., 7201 S Western Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 18 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: la temperatura del agua corriente caliente observada en el lavabo de la cocina es de 59. 0f, baño para niños (3) lavamanos que oscilan entre 54,… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Prime Fish, 8022 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (b-d): debe reparar o reemplazar el drenaje lento y la tubería con fugas en la pared del lavabo en el área de preparación.

44.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: si se observa un espacio en la parte inferior de la puerta trasera, debe quedar bien ajustado.

40. Limpieza personal
- comentarios: los zapatos observados que se almacenen debajo de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Father and Son Food Mart, 5700 S Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: 2-102. 14 (o): no se observó que las políticas de salud de los empleados firmadas deban proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010)

37. Comida debidamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
45. Artículos de un solo uso/servicio único: almacenados y usados correctamente
- comentarios: cajas observadas de artículos de servicio individuales, vasos, recipientes, utensilios y pajitas almacenadas en el segundo baño/baño de empleados. Se le indicó al gerente que retirara… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Picante Taquería, 2016 1/2 W Division St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó 10 excrementos de roedores en la cocina. Se le indicó al gerente que atendiera todas las áreas afectadas por plagas. Violación de Priority Foundation 7-38-020 (a) sin citación emitida.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Kellman, 3030 W Arthington St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 17 de marzo de 2025
59. Se corrigió la infracción anterior de la base prioritaria
- comentarios: 8-404. 13 (b) (3) La infracción básica anterior del informe #2613424 del 25 de octubre del 25 de marzo no se corrigió: 60 - la infracción principal… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Católica Visitation, 900 W Garfield Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 14 de marzo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente en los siguientes lavabos en locales con temperaturas de 65, 0 a 72. 3 pies; fregaderos de dos compartimentos en la… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates