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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Starbucks Coffee, 2007 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: la instalación utiliza una máquina lavavajillas de alta temperatura y ningún dispositivo de medición de temperatura irreversible para medir la temperatura de la superficie del… Ver más

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Informe regulatorio

Amish & Healthy Foods, 1025 N Western Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
8. Manos limpias y lavadas correctamente
- comentarios: se observó a una manipuladora de alimentos lavándose las manos en el fregadero de 3 compartimentos, se le instruyó lavarse las manos en el fregadero designado para lavado de manos. (fundamento… Ver más

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Informe regulatorio

Super Beefee, 5846 W North Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron aproximadamente 25 excrementos de ratones en toda la instalación. Los excrementos de ratones se encontraron en el piso del área de almacenamiento de ventilación trasera, en el área… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Yes We Can Nutrition, 6534 S Pulaski Rd, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron contenedores de almacenamiento de alimentos sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se instruyó a proporcionar.

40. Limpieza personal
- comentarios: se observaron manipuladores de alimentos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Infinity Nutrition, 2735 W 59th St, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 15 de diciembre de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; contenedor original
- comentarios: se observaron contenedores de almacenamiento de alimentos sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se instruyó a proporcionarlas.

53. Instalaciones sanitarias: debidamente construidas, abastecidas y limpiadas
- comentarios:… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Iyanze Bronze, 308 E 51st St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay nadie en las instalaciones con el certificado de gerente de alimentos requerido.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Little Caesar Enterprises, Inc., 7963 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no existe ningún procedimiento ni suministros para responder a los vómitos y los episodios diarreicos. Instd para proporcionar los procedimientos y los suministros necesarios para responder… Ver más

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Informe regulatorio

Hale Mcdonald's, 7900 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de diciembre de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: grasa observada en el piso debajo de las freidoras; se le indica que limpie para eliminar la grasa.

Fuente: chicago.gov

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Plenty Goods, 1000 N Damen Ave, Chicago, Il, USA

hace 6 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: : 5-204. 11 comentarios del inspector: se observó que no hay lavamanos en un área de preparación de café recién construida ubicada en el área de comedor, debe instalar un… Ver más

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