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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Lynn's Chicago Pizza, 501 E 61st Street, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente
- comentarios: paños de limpieza sucios observados almacenados en mesas de preparación. Se le indicó al gerente que guardara los paños de limpieza en una solución desinfectante entre usos.

45. Artículos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Restaurante Daley's, 6257 S Cottage Grove Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
9. No se permite el contacto con las manos desnudas con alimentos ratos ni un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: observó a un manipulador de alimentos tocando tocino y salchichas cocidos listos para comer con las manos desnudas… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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K

Restaurante italiano Olive Garden, LaGrange Road, Orland Park, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-kjzzc155 • detalles

Mi hija comió comida preparada en Olive Garden. Qué raro que el olor también me enfermara. Sin embargo, no tenía síntomas, ya que mi hija simplemente olía mal. A mi hija todavía le duele el estómago y ahora tiene miedo de comer.  | Síntomas: Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#olivegarden #orlandpark #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Maxwell Street Grill, 7901 S South Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: la puerta trasera necesita protección contra insectos para detener la actividad de las moscas y se le indica que corrija la puerta y la mantenga

41. Paños de limpieza: usados… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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W

Bar de sushi y mariscos Wicker Park, West O'Hare Avenue, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-wfcpg688 • detalles

Este es uno de los dos únicos lugares posibles en los que podría haber contraído mi intoxicación alimentaria según la cronología. Informar para que el restaurante esté seguro. Seguiré comiendo allí en el futuro.  | Síntomas: Diarrea, Dolor de estómago, Obstáculo

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

La Peña, 4104 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2025
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-203. 13 no observaron ningún sumidero de servicio en el sitio. Debe instalar el fregadero de servicio con agua corriente fría y caliente y el dispositivo de prevención de reflujo necesario. Instalación y mantenimiento.

Fuente: chicago.gov

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Central Park Fresh Market, 3552 W Grand Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: 4-204. 112 (b): no se observó ningún termómetro de aire ambiente en la unidad de almacenamiento en caliente roja de dos pisos en la zona trasera de preparación de panaderías y ensaladas.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Pollo y pizza con pescado al pargo rojo, 5255 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona en el lugar con capacitación como gerente de servicio de alimentos en el momento de la inspección.

2. Certificado… Ver más

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Nellies, 2458 W Division St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: el hombre observado que manipula alimentos bebiendo agua de un vaso en la zona de preparación trasera debe tener una tapa y una pajita para evitar la contaminación… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante chino Golden Dragon, 2459 W Madison St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó que la puerta exterior delantera no estaba bien ajustada en la parte inferior. Debe proporcionar y mantener una franja impermeable adecuada para evitar la posible entrada de plagas.

49.… Ver más

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