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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Solo he comido 1 comida al día durante la última semana como parte de mi nueva dieta, y estoy 100 por ciento seguro de que este lugar es el origen de mi problema de salud actual. Tanto mi esposo como yo estamos experimentando calambres estomacales y diarrea… Ver más

#subway #plainfield #illinois #unitedstates #turquía #jamón

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron más de 60 excrementos de ratones esparcidos por el suelo, las tuberías y las repisas detrás de la estufa, en las repisas superiores sobre el mostrador y en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jamaican Gates, 10226 S Halsted St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 9 de mayo de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: 4-602. Se observaron 11 tablas de cortar con surcos oscuros. Se le indica que limpie y desinfecte o reemplace.

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Café Prague, 6710-6712 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: el fregadero de lavado a mano observado en la barra frontal no alcanza los requisitos mínimos de temperatura. Se observó agua caliente a 92. 8 F… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
25. Asesoramiento al consumidor sobre alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: falta el aviso al consumidor con información y recordatorio en el menú sobre los alimentos que se pueden pedir poco cocidos. Se le indica que indique en… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Sam's Famous Grill, 2926 W 63rd St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros de aire ambiente dentro de 3 unidades de congelador en el área de almacenamiento trasera y 1 congelador en el área de preparación. Se le indicó que proporcionara.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Harolds Chicken 23, 203-205 E Garfield Blvd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con el certificado de sanidad alimentaria de Chicago. Se le indicó al gerente que designara a la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 8 de mayo de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: en la venta de productos lácteos/delicatessen, alcance la hielera y hay que reemplazar un termómetro. Se le ha dado instrucciones para corregir y mantener

41. Paños de limpieza: usados y almacenados correctamente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Escuela Pública Genevieve Melody, W Wilcox St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de saneamiento original válido de la ciudad de Chicago en el sitio. Se le indicó a la persona a… Ver más

#school #chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Furious Spoon, 2410 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 7 de mayo de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: recipientes de almacenamiento de alimentos observados sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates