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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea
Fuente sospechosa: Cereal o Cholula
Inicio: menos de 4 horas
Duración: Menos de 4 horas
Enfermo: Yo
Información adicional: Comí Cinnamon Toast Crunch el domingo 2 de abril y tuve fuertes calambres y gases.
Lo comí ayer 4 de abril y… Ver más

#cinnamontoastcrunch #union #illinois #unitedstates #cereales

Fecha del informe: 3 de abril de 2023
28. Sustancias tóxicas debidamente identificadas, almacenadas y utilizadas
- comentarios: las pertenencias personales de los empleados (abrigos, carteras, etc.) están mal almacenadas. En su lugar, almacene en el área designada.

40. Limpieza personal
- comentarios: manipuladores de alimentos sin… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

El Cabrito, 1659 W 47th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de abril de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: falta la señalización de lavado de manos en el lavabo del área de preparación trasera y en el baño de mujeres. Se le indicó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Los empleados eran muy malos, cuando quiero decir que en lo malo había un servicio muy grosero y parecía que no querían que los molestáramos nosotros. Decidimos llevarnos la pizza grande que sobró a casa, mi hija empezó a vomitar un par de horas después de comerse la pizza sobrante.  | Síntomas: Vómitos

#chuckecheeses #joliet #illinois #unitedstates #pizza

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago
Fuente sospechosa: Su pollo
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Solo comí pollo en el desayuno.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago

#costco #schaumburg #illinois #unitedstates #pollo

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: Su sándwich
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermos: 3 personas
Información adicional: Tres de nosotros comimos exactamente la misma comida y nos enfermamos exactamente… Ver más

#potbellysandwichshop #algonquin #illinois #unitedstates #sandwich

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observé que varios alimentos precocidos dentro de la nevera portátil no estaban debidamente tapados para evitar una posible contaminación. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que el agua fría no funcionaba y que el agua caliente estaba a 129, 9 °F por encima de la temperatura máxima de 120… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 30 de marzo de 2023
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron recipientes de almacenamiento de alimentos sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

40. Limpieza personal
- comentarios: se observó que los… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates