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Albuquerque, New Mexico, United States

Actualizado:

A

Sbarro, 6600 Menaul Boulevard NE, Albuquerque, NM 87110, Estados Unidos

hace 3 días

Fecha de cierre: 04/09/2024

Motivos:
Los inspectores de alimentos encontraron una acumulación de cucarachas muertas en el suelo cerca de un enfriador de bebidas en el restaurante italiano Sbarro. Según el informe de inspección, algunas preocupaciones sobre el equipo también señalaron que las líneas de agua, las … Ver más
líneas dispensadoras de refrescos y las líneas eléctricas estaban mal instaladas.

Fuente: www.abqjournal.com
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#sbarro #albuquerque #newmexico #us

391
A

Keva Juice, 6600 Menaul Boulevard NE, Albuquerque, NM 87110, Estados Unidos

hace 3 días

Fecha de cierre: 04/09/2024

Motivos:
Los inspectores observaron un número significativo de cucarachas vivas detrás del equipo y dentro de las áreas de almacenamiento de Keva Juice. También se encontraron moscas de la fruta en toda la línea de alimentación y en las frutas y los desagües, … Ver más
según el informe de inspección.

La persona a cargo de Keva Juice recibió un aviso de cierre y suspensión y tiene hasta el lunes para remediar la infestación.

Se encontró una acumulación de residuos de tierra en las superficies en contacto con los alimentos, y se encontraron acumulaciones y escombros extremos en el piso del área de la cocina de Keva Juice.

Fuente: www.abqjournal.com
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#albuquerque #newmexico #us

391
A

The Cheesecake Factory, 6600 Menaul Blvd NE, Albuquerque, NM 87110, Estados Unidos

hace 3 días

Fecha de cierre: 11/04/2024

Motivos:
Según el informe de inspección, había evidencia de una infestación de roedores en toda la zona del bar y en la línea de servidores del bar The Cheesecake Factory. Los investigadores también observaron un lugar donde se permitía que las cucarachas muertas … Ver más
se acumularan en un área entre la cocina y la estación de servidores, donde se recogían los platos de comida para servirlos a los huéspedes. También se encontraron importantes excrementos de roedores en esa zona, según el informe de inspección.

Los empleados de la cocina, el área del bar y la fila de servidores no llevaban puestos los sujetadores de pelo adecuados mientras preparaban alimentos y bebidas y manipulaban recipientes abiertos de alimentos. El cabello puede ser un vehículo de contaminación tanto directo como indirecto.

Se descubrió que los empleados llevaban anillos, pulseras y relojes mientras preparaban alimentos y bebidas. Las joyas pueden actuar como reservorio de organismos patógenos transmisibles a través de los alimentos, según el informe.

La persona a cargo de The Cheesecake Factory recibió un aviso de cierre y suspensión y tiene cinco días hábiles, hasta el próximo jueves, para remediar la infestación.

Fuente: www.abqjournal.com
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#thecheesecakefactory #albuquerque #newmexico #us

391
Y

Wienerschnitzel, 9651 Menaul Boulevard Northeast, Albuquerque, Nuevo México, Estados Unidos da América

hace 4 días •reported by user-yzpnb842

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: salchicha de maíz con chile y queso
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: ¿Para qué sirve?  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#wienerschnitzel #albuquerque #newmexico #us #cheese #chili #corn #hotdog

391
M

Chili's Grill & Bar, Coors Boulevard Northwest, Albuquerque, Nuevo México, Estados Unidos da América

hace 5 días •reported by user-mfxjf468

Ayer, 19 de abril, mi esposa y yo comimos en Chili's en Coors Road, junto al centro comercial Cottonwood. Yo pedí patatas fritas de pollo y mi esposa comió salmón. En tres horas, ambos tuvimos una diarrea explosiva y cólicos estomacales intensos. Siento que el personal de … Ver más
la cocina no está tomando las precauciones adecuadas para garantizar la limpieza y la seguridad de los alimentos. La camarera nos entregó la comida y luego volvió a barrer el suelo con una escoba sucia.  | Síntomas: Náusea, Diarrea
Ver menos

#chilis #albuquerque #newmexico #us #chicken #chili #salmon #chickencrispers

391
Q

Burger King, Río Grande Boulevard Northwest, Albuquerque, Nuevo México, Estados Unidos da América

hace 1 semana •reported by user-qyfh4546

Ayer (16 de abril) pedí un Bacon King (#4) después del trabajo, llegué a casa y dormí temprano, pero me desperté a las 10 de la noche con diarrea y vómitos. Esto duró unas 3 horas hasta que volví a dormir a la 1 de la madrugada. … Ver más
Me levanté a las 4 de la mañana con los mismos problemas en el baño, sintiendo aturdimiento y escalofríos. También estaba sudando después de vomitar. Tuve que llamar desde el trabajo. No estoy seguro de si fue el tocino o la carne, o ambos. Tras el vómito inicial, la mayor parte del contenido del vómito era bilis y llegué a la conclusión de que tenía una intoxicación alimentaria.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea, Sudoración, Aturdido, Hiel
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#burgerking #albuquerque #newmexico #us #bacon #beef

Burger King, Rio Grande Boulevard Northwest, Albuquerque, NM, USA foto #1
392

Se retiran del mercado los anillos exteriores Onion Yellow Med 3 debido al posible crecimiento bacteriano

hace 2 semanas •source www.accessdata.fda.gov

Recall notice

Pueblo Fruits, Inc. ha iniciado voluntariamente el retiro del mercado de su producto Onion Yellow Med 3 Outer Rings debido al peligro potencial de crecimiento de C. botulinum. El producto se distribuyó exclusivamente a Blake's Lota Burger en Albuquerque, Nuevo México, ubicada en 3207 Richmond Dr NE, … Ver más
Albuquerque, NM 87107, EE. UU. La retirada se inició después de que la empresa descubriera que no había completado un análisis de peligros para el posible crecimiento de C. botulinum y la producción de toxinas durante su procesamiento, almacenamiento y envío de cebollas crudas en bolsas selladas al vacío. La retirada está en curso.

El producto retirado del mercado tiene la marca Onion Yellow Med 3 Outer Rings y está empaquetado en una bolsa de plástico transparente sellada al vacío de 5 libras. El producto lleva una etiqueta de papel blanco con la siguiente información:
- Blake's (Richmond) Onion Yellow Med, 3 aros exteriores, 4-5 libras, número de pedido 047981
- Lote #787806 -6883R5, 795046-3948R1, 787806-6883R3, 795046-3948R2
- Fecha de caducidad del 4 de marzo de 2024.
Se han retirado un total de 23 casos.

Si tienes este producto en casa, no lo consumas y devuélvelo a la tienda donde lo compraste.

El Clostridium botulinum es una bacteria que produce una potente neurotoxina. Si consume alimentos contaminados con esta bacteria, puede provocar botulismo, una enfermedad grave. Los síntomas incluyen debilidad muscular y parálisis, incluso en los músculos que se utilizan para respirar. Esta afección puede ser mortal si no se trata de manera rápida y adecuada. La bacteria prospera en ambientes con poco oxígeno, como los alimentos enlatados o conservados de manera inadecuada.

En caso de que experimente síntomas de botulismo como diarrea, náuseas, vómitos y dolor de estómago, infórmelo ahora. Puede ayudar a detectar y resolver los brotes de manera temprana y evitar que otras personas sufran daños, y permite una mejor vigilancia. Si los síntomas persisten, busca atención médica.

Fuente: www.accessdata.fda.gov
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#albuquerque #newmexico #us #botulismo

Onion Yellow Med 3 Outer Rings recalled due to potential bacterial growth foto #1
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¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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