Canada
La Agencia de Salud Pública de Canadá (PHAC) está colaborando con socios provinciales de salud pública, la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) y Health Canada para investigar un brote de hepatitis A con una fuente probable vinculada a mangos congelados. El brote parece estar en curso, ya que las enfermedades recientes siguen siendo denunciadas al PHAC.
Al 31 de julio de 2021, se han notificado 3 casos confirmados por laboratorio de enfermedad de la hepatitis A en 2 provincias (Quebec y Nueva Escocia). No se han notificado hospitalizaciones ni muertes. Las enfermedades comenzaron en fechas que van desde finales de marzo de 2021 y mediados de junio de 2021.
El 30 de julio, la CFIA anunció el retiro de varios mangos congelados por Nature's Touch Frozen Food Inc. debido a la posible contaminación por hepatitis A.
Los productos retirados del mercado son:
- Mangos Nature's Touch (congelados) 2 kg, UPC: 8 73668 00180 7, Mejor antes de 2022 NO 09
- Complementos Mango Mania (congelado) 600 g, UPC: 0 55742 50430 9, Mejor antes de 2022 NO 10 y 2022 DE 18
- Irresistibles Trozos de mango (congelados) 600 g, UPC: 0 59749 87600 1, Mejor antes de 2022 NO 10
- Trozos de mango (congelados) 600 g, UPC: 0 60383 99387 0, lo mejor antes de 2022 NO 06 y 2022 NO 10
Estos productos se distribuyeron en Manitoba, Nuevo Brunswick, Terranova y Labrador, Nueva Escocia, Ontario, Isla del Príncipe Eduardo, Quebec, Saskatchewan, Posiblemente National.
PHAC aconseja en este caso:
- Si has retirado los mangos congelados en tu casa, no los comas.
- si sospecha que ha estado expuesto a productos retirados del mercado o tiene síntomas consistentes para la hepatitis A, consulte a su proveedor de atención médica de inmediato. La vacunación puede prevenir la aparición de síntomas si se administra dentro de los 14 días posteriores a la exposición.
- Si no está seguro de si un producto de mango congelado que tiene en su hogar forma parte de la advertencia de retirada de alimentos, no lo consuma. Asegure el producto en una bolsa de plástico, tírelo y lávese las manos con agua tibia y jabón.
- Si solicita alimentos y bebidas que contienen mangos congelados en un restaurante o establecimiento de alimentos, pregunte al personal si los mangos forman parte de la advertencia de retirada de alimentos. Si lo están, o si no lo saben, no coma ni beba estos productos alimenticios.
- Lavar y desinfectar los cajones o estanterías de las zonas frigoríficas y congeladoras donde se almacenaron los productos retirados del mercado.
- Lávese las manos antes y después de preparar o comer alimentos, y después de usar el baño o cambiarse los pañales.
- Si le han diagnosticado hepatitis A, no prepare ni sirva alimentos y bebidas a otros.
- Si ha estado expuesto a la hepatitis A, es posible contagiar el virus a otras personas antes de experimentar algún síntoma.
Para obtener más información sobre brotes y retirada, consulte:
www.canada.ca y
inspection.canada.ca
Fuente: PHAC y CFIA
