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Intoxicación alimentaria por carnitas

Rastrea los incidentes de seguridad alimentaria de Carnitas en todo el país. Explore miles de informes examinados, alertas de retirada del mercado y ayude a identificar los patrones de brotes en su área.

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Última actualización: 30 de marzo de 2013

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Chipotle

hace 13 años •reported by user-jjnv4561 • detalles

Had the carnitas burrito with white rice, black beans, pico de galo, cheese, sour cream, and guacamole. Diarrhea & vomiting started within an hour after eating. | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#burrito #carnitas #queso #crema #guacamole #arroz #cremaagria #frijolesnegros

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Chipotle

hace 13 años •reported by user-djwnv465 • detalles

9 year old daughter got sick after eating Kids Taco Kit with Carnitas, black beans and brown rice for lunch on March 24th, 2013. | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos

#carnitas #arroz #taco #arrozintegral #frijolesnegros

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Chipotle

hace 13 años •reported by user-gygkb826 • detalles

For Lunch: Burrito bowl with rice, mild salsa, back beans, corn salsa, carnitas and guacamole.

Got this on Thursday and finally am feeling normal/able to hold down rice today. Threw up 8 times Thursday into Friday, with it "coming out both ends". I have never experienced something… Ver más

#burrito #carnitas #maíz #guacamole #arroz #salsa #tazóndeburrito #cuenco

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Chipotle

hace 13 años •reported by user-gdfn9744 • detalles

sick after eating carnitas bowl, lettuce had a strange taste, as it was take out I removed it
only meal of the day | Síntomas: Diarrea, Náusea

#carnitas #lechuga #cuenco

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Chipotle

hace 13 años •reported by user-dpvq4122 • detalles

barboros/carnitas bowl sour cream green salsa corn guacomole | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Náusea, Vómitos

#carnitas #maíz #crema #salsa #cremaagria #cuenco

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Chipotle

hace 13 años •reported by user-hrpxf493 • detalles

I ordered carnitas and barbacoa tacos from this location last night around 8pm and ended up being extremely sick within 4 hours. My girlfriend had a chicken burrito and is fine. Something was definitely wrong with other meats. I am still very ill and it has been… Ver más

#burrito #carnitas #pollo #burritodepollo #barbacoa

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¿Qué es iwaspoison ed.com?

iwaspoisoning ed.com es una plataforma de salud pública que ayuda a rastrear los casos de intoxicación alimentaria en todo el mundo. Nos asociamos con departamentos y agencias de salud de todo el mundo para identificar posibles brotes y problemas de seguridad alimentaria. Nuestros datos han sido utilizados por la FDA y las organizaciones de salud estatales, locales e internacionales para proteger a los consumidores. Obtenga más información sobre la ciencia detrás de nuestra plataforma.

¿Cómo garantiza iwaspoisoning ed.com la calidad de los informes?

Todos los informes pasan por nuestro exhaustivo proceso de moderación, que incluye la selección automática, el análisis de patrones y la revisión manual por parte de nuestro equipo. Usamos algoritmos avanzados para detectar actividades sospechosas y verificar la autenticidad de los informes antes de su publicación. Obtén más información sobre nuestro proceso de moderación.

¿Los funcionarios de salud usan iwaspoisoning ed.com?

Sí Tenemos asociaciones activas con más de 500 agencias de salud pública de todo el mundo que utilizan nuestros datos en tiempo real para la detección de brotes y el monitoreo de la seguridad alimentaria. Los departamentos de salud consultan nuestros informes con regularidad para identificar tendencias y proteger a sus comunidades. Obtenga más información sobre nuestras asociaciones de salud pública.

¿Cómo detecta IWasPoisoned.com los posibles brotes?

Cuando aparecen varios informes similares siguiendo un patrón, implementamos técnicas de verificación mejoradas para evaluar rigurosamente estas señales. Este enfoque adaptativo ayuda a garantizar que los patrones genuinos de los brotes se identifiquen con precisión y se informen a los funcionarios de salud.

¿Ofrecen consejos médicos o de salud?

No. Somos una plataforma de informes sobre seguridad alimentaria, no un sitio médico. Recopilamos y analizamos los informes de los consumidores sobre enfermedades transmitidas por los alimentos para ayudar a identificar posibles brotes y proteger la salud pública. Si bien podemos compartir recursos educativos publicados por agencias de salud gubernamentales como los CDC y la FDA, esta información es solo para fines de referencia y no constituye un consejo médico. Consulte siempre a los profesionales de la salud si tiene alguna inquietud médica.

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