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Intoxicación alimentaria china

Intoxicación alimentaria china

Es posible obtener intoxicación alimentaria de la comida china. El síndrome del restaurante chino es un nombre utilizado anteriormente para describir los síntomas relacionados con el GMS después de consumir comida china. Es discutible si el glutamato monosódico causa enfermedad, pero muchos ingredientes de alto riesgo se usan en la cocina china, como arroz, pollo y mariscos.

Última actualización:

Producto: Chinese

G

China Gourmet, Main Street, Dupont, Pensilvania, Estados Unidos da América

hace 1 mes •reported by user-gxck5914

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: los camarones de la comida china eran blandos y tenían un sabor raro
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Información adicional: Espero y rezo para … Ver más
que ningún miembro de la familia más se enferme tanto como mi hija y yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea
Ver menos

#dupont #pennsylvania #us #chinese #shrimp

China Gourmet, Main Street, Dupont, PA, USA foto #1
117
A

Wok N'Roll, 303 SE 17th St # 103, Ocala, FL 34471, Estados Unidos

hace 1 mes

Fecha de cierre: 01/03/2024

Infracciones:
- Prioridad alta - Desde la inspección inicial: prioridad alta: el empleado comenzó a trabajar con alimentos, a manipular equipos o utensilios limpios o a tocar artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse primero las manos. La empleada tocó varias … Ver más
superficies sucias y tomó pedidos, comenzó a trabajar con comida y no se lavó las manos. **Infracción reiterada** **Queja administrativa** - De la inspección de seguimiento del 28 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - De la inspección de seguimiento del 29 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - De la inspección de seguimiento del 1 de marzo de 2024: **Plazo ampliado**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: el empleado partió huevos crudos con cáscara y luego manipuló alimentos listos para comer y/o limpió equipos o utensilios sin lavarse las manos. En la línea de cocción, un empleado varón partió huevos crudos con cáscara e inmediatamente después manipuló un recipiente de plástico limpio para llevar y sirvió sopa y huevo cocido (no se observó ninguna contaminación cruzada observable), el inspector abordó todas las infracciones del lavado de manos con la persona a cargo. **Advertencia** - Desde la inspección de seguimiento del 28 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento del 29 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento del 1 de marzo de 2024: **Plazo ampliado**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: el empleado pasó de trabajar con alimentos crudos a alimentos listos para comer sin lavarse las manos. En el área de preparación, se observó que un empleado masculino que trabajaba con pollo crudo congelado se cambiaba a trabajar con alimentos cocidos (pollo) y manipulaba recipientes limpios. **Advertencia** - Desde la inspección de seguimiento del 28 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento del 29 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento del 1 de marzo de 2024: **Plazo ampliado**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: el empleado toca los alimentos listos para comer con sus propias manos: los alimentos no se calientan como único ingrediente a 145 grados F ni se añaden inmediatamente a otros ingredientes para cocinarlos o calentarlos a la temperatura mínima requerida para permitir el contacto con las manos desnudas. El establecimiento no cuenta con un procedimiento operativo alternativo aprobado. En el área de preparación, observó a un empleado masculino cortando col china sin guantes, el inspector le indicó que se lavara las manos y usara guantes, el empleado comenzó a usar guantes y no se lavó las manos. **Advertencia** - Desde la inspección de seguimiento del 28 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento del 29 de febrero de 2024: **Plazo ampliado** - Desde la inspección de seguimiento del 1 de marzo de 2024: **Plazo ampliado**

- Alta prioridad - Desde la inspección inicial: Alta prioridad: Presencia de actividad de cucarachas, como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. En la línea de cocción: se observaron 12 cucarachas vivas alrededor de la toma eléctrica detrás de la hielera al alcance de la mano. El gerente mató a una cucaracha viva al alcance de la tapa de la nevera en la línea de cocción. Una cucaracha viva en la pared detrás de los estantes. Una cucaracha viva debajo del fregadero para lavar a mano al final de la línea de cocción. **Advertencia** - De la inspección de seguimiento del 28 de febrero de 2022: Se observó una cucaracha viva bajo la mesa de vapor en la línea de cocción. Se observaron doce cucarachas vivas debajo de la hielera al alcance de la mano (área del motor) en la línea de cocción. **Queja administrativa** - De una inspección de seguimiento del 29 de febrero de 2022: Al observar una cucaracha viva alrededor de las bisagras de la hielera, el gerente la mató y la limpió. Observó una cucaracha viva por encima de la mesa de vapor, el empleado lo mató y lo limpió. **Queja administrativa** **Medidas correctivas tomadas** - De la inspección de seguimiento del 1 de marzo de 2024: En la línea de cocción, se observaron dos cucarachas vivas en el suelo, debajo de las hieleras al alcance de la mano, y un empleado las mató y las limpió. **Queja del administrador** **Acción correctiva tomada**

Fuente: Departamento de Salud de Florida
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#ocala #florida #us

131
V

Freestyle Asia Food, North Main Street, Centro, Cork, Irlanda

hace 1 mes •reported by user-vfht7129

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: comida china
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#cork #countycork #ie #chinese

10
M

China 1, Atlantic Boulevard, Jacksonville, Florida, Estados Unidos da América

hace 2 meses •reported by user-mjpbw546

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, escalofríos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comida china de lo mein
Inicio: menos de 4 horas
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: Mis dos hijos tienen una intoxicación alimentaria … Ver más
en China, una de ellas. Ambos tenían la tubería baja y están vomitando mucho. Supongo que ya no haremos pedidos desde allí...  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Escalofríos, Cefalea
Ver menos

#jacksonville #florida #us #chinese

188
V

China, King Buffet LLC, US-25 E, Corbin, Kentucky, EE. UU.

hace 2 meses •reported by user-vwvgq824

Había un pelo en el arroz, pero tenía ganas de comida china, así que lo ignoré. Me arrepiento de haberlo ignorado. Me sentí mal más tarde esa noche, me dolía el estómago. Me fui a dormir y me desperté con dolor, me preparé para ir a la escuela y tuve que seguir corriendo al baño para vomitar y tener diarrea.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#corbin #kentucky #us #chinese #rice

Chinese, King Buffet LLC, US-25 E, Corbin, KY, USA foto #1
25
X

Peking House, Liberty Street, Springfield, MA, EE. UU.

hace 2 meses •reported by user-xhtdn922

No suelo comer fuera, pero nos decidimos por comida china, así que fuimos a Beijing House el 14 de febrero de 2024, toda la comida sabía raro, el pollo era asqueroso, todos comimos algo diferente, excepto el cangrejo de Rangún, y todos nos pusimos muy enfermos. Tengo … Ver más
ganas de morir, ni siquiera puedo ponerme de pie porque me mareo y tengo náuseas, me duele mucho el estómago, me duelen tanto los calambres y he estado vomitando y con diarrea, todos los demás tienen prácticamente los mismos síntomas. Nunca volveré a hacer pedidos en este lugar. Todos los alimentos deben ser frescos y todo debe estar limpio para evitar esto. Estoy seguro de que tenemos una intoxicación alimentaria y es horrible tener cuidado con los pedidos aquí. 3 personas enfermas aquí de Crab Rangoons en Peking House en Springfield, Massachusetts.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Vértigo, Dolor de estómago
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#springfield #massachusetts #us #chicken #chinese #crab

179
G

Super CHINA BUFFET, North Narragansett Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 2 meses •reported by user-gmmbr722

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, dolor de cabeza, otros: sofocos
Fuente sospechosa: Chinese Buffet
Inicio: 1 a 2 días
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermos: 2 personas  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo, Cefalea

#buffet #chinabuffet #chicago #illinois #us #chinese

1.6K
H

Panda Express, Centre Pointe Drive, North Charleston, Carolina del Sur, EE. UU.

hace 2 meses •reported by user-hkdmp858

Mi prometido y yo decidimos comprar Panda Express por primera vez porque habíamos escuchado muchas cosas buenas sobre él y, aunque sí, la comida estaba increíble. Tanto mi pareja como yo tuvimos efectos horribles solo unas horas después, manteniéndonos despiertos la mayor parte de la noche compartiendo … Ver más
el baño. Nunca volveré a comer en Panda Express porque, a medida que investigo más y más, esto es algo muy común en esta empresa. Debería haberlo sabido una vez que dije «comida rápida china» en voz alta 😅  | Síntomas: Diarrea
Ver menos

#pandaexpress #northcharleston #southcarolina #us #chinese #fastfood

126
D

Comida china, Alexandria, MN, EE. UU.

hace 2 meses •reported by user-dcvwh471

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, dolor de estómago, calambres, escalofríos, fatiga
Fuente sospechosa: comida china
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Fatiga

#alexandria #minnesota #us #chinese

13

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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