Fecha de cierre: 13-02-2024
Motivos:
- Un inspector encontró cucarachas vivas en un área alrededor del lavavajillas. Las cucarachas son portadoras de bacterias. Cuando el inspector revisó los cuchillos que debían estar limpios, encontró restos de comida pegados a ellos. Además, se encontraron restos de comida seca
… Ver más
en un abrelatas, que debería haber estado libre de residuos.
- En la nevera portátil, dos libras de salsa estaban caducadas y habían superado su potencial de salubridad en varios días.
- Finalmente, se encontró una caja de pollo guardada en el suelo del congelador. Debería haberse puesto en los estantes para protegerlo de una posible contaminación.
Fuente:
www.wate.com
Ver menos