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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Taqueria La Morena, 4530 W Augusta Blvd, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de octubre de 2025
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: 6-301. 14: se observó que no hay señalización de lavado de manos en el lavamanos del área de lavado de platos. Se instruyó proporcionar y mantener.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Hub's Gyros Ii, 5540 N Lincoln Ave, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de octubre de 2025
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: se observaron alimentos TCS preparados como chile, sopas, caldo de res en toda la cámara frigorífica sin etiquetas de ningún tipo. No etiquetados con fecha de vencimiento no mayor a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #chile #caldo

30   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Happy Lamb Hot Pot #3, 3207 S Halsted St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 27 de octubre de 2025
41. Paños de limpieza: utilizados y almacenados correctamente
- comentarios: los paños de limpieza no se almacenan correctamente cuando no están en uso. Se instruyó almacenar en solución desinfectante (el desinfectante debe estar a las ppm requeridas) cuando no… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

139   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos La Diabla, 4222-4224 W 63rd St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: 4-204. 112(b) se observó que no hay termómetros de aire ambiente dentro del refrigerador y congelador de alcance en la parte trasera cerca del área de preparación. Se instruyó proporcionar para monitorear… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

29   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Fare, 251 E Huron St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
2. Certificado de saneamiento de servicios de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: se observó que no había un gerente de alimentos certificado por la ciudad de Chicago en el sitio al llegar. Se instruyó al gerente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

86   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kanela Breakfast Club, 1549 N Wells St, Chicago, Il, USA

hace 7 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de octubre de 2025
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimiento y cumple con las funciones
- comentarios: se observó que no había persona a cargo presente al momento de la inspección. Violación de fundamento prioritario. No se emitió citación.

2. Certificado de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #jamón

214   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bagel Nest, Fulton Street, Brooklyn, NY, USA

hace 7 meses • detalles

Fecha de Cierre: 27 de octubre de 2025
Razón del Cierre:
Evidencia de ratones o ratones vivos en áreas de alimentos o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está libre de refugios o condiciones propicias para roedores, insectos u otras plagas.
Diseño, construcción, materiales utilizados o… Ver más

#newyork #unitedstates #pescado

182   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Modern Bread & Bagel, West 14 Street, Manhattan, NY, USA

hace 7 meses • detalles

Fecha de Cierre: 27 de octubre de 2025
Razón del Cierre:
No hay instalación de lavado de manos en o adyacente al cuarto de baño o dentro de 25 pies de un área de preparación de alimentos, servicio de alimentos o lavado de utensilios. Instalación de lavado… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #pescado

639   Comentarios Comentario

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