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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Supermercado Sanchez, Inc., 2824 W 59th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de junio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: instalación observada sin un certificado válido de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago publicado, en el momento de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Jackson Park Slf, LLC, 1440-1448 E 75th St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 8 meses source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 3 de junio de 2025
36. Termómetros incluidos y precisos
- comentarios: no se observaron termómetros dentro de los refrigeradores en las áreas de servicio. Se le indicó al gerente que proporcionara termómetros en todos los refrigeradores y los mantuviera.

38. Insectos, roedores y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 3 de junio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12 //Ingredientes secos a granel observados (azúcar y especias), en los estantes del área de preparación y en el área de los platos en recipientes sin etiquetas. Se le indica… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
37. Comida debidamente etiquetada; envase original
- comentarios: contenedor de almacenamiento de alimentos observado en la estación de café sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

39. Se evita la contaminación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencias observadas de actividad de plagas en el sitio. Se observaron unas 100 pequeñas moscas vivas en las paredes, en cajas de cartón y volando alrededor de la… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 2 de junio de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observaron señales de lavado de manos en los fregaderos de las áreas de preparación, lavado de platos y baños. Debe proporcionar.

45. Artículos de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 29 de mayo de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: se observó una máquina de hielo en el sótano con una acumulación de sustancia negra, rosa y marrón que goteaba sobre los cubitos de hielo almacenados debajo del… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Ayer Monsta ramen en San Diego, California. En el convoy St. Probablemente fuera el ramen vegetariano. Otro compañero de comida no experimentó ningún síntoma y no comió el ramen vegetariano.  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

#sandiego #california #unitedstates #ramen #vegetariano

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: no estoy seguro
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: varios días
Enfermo: No estoy seguro
Información adicional: Cena buffet en Marquette  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Cefalea

#milwaukee #wisconsin #unitedstates