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Informes en tiempo real

Fecha de cierre: 15 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Los alimentos crudos, cocidos o preparados están adulterados, contaminados, contaminados de forma cruzada o no se desechan de acuerdo con el plan HACCP.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 15 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Evidencia de ratas o ratas vivas en las áreas alimentarias o no alimentarias del establecimiento.
El establecimiento no está exento de refugios ni de condiciones propicias para la aparición de roedores, insectos u otras plagas.
La… Ver más

#newyork #unitedstates

Fecha de cierre: 15 de enero de 2025
Motivo del cierre:
Moscas de la inmundicia o alimentos, residuos o aguas residuales asociadas a las moscas (FRSA) u otras plagas molestas en las áreas alimentarias o no alimentarias de los establecimientos. Las moscas de la FRSA incluyen las… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos, dolor de cabeza, otros
Fuente sospechosa: No estoy seguro
Inicio: 1 a 2 días
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos, Cefalea

#mississauga #ontario #canada

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago
Fuente sospechosa: tazón con pollo y champiñones. El huevo tenía un sabor raro
Inicio: menos de 4 horas
Duración: de 4 a 12 horas  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

#pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #pollo #huevo #cuenco

La pasta de pollo me molestó el estómago, porque no pedí nada más. No era la primera vez que cenaba allí, pero sí la primera vez que tenía una intoxicación alimentaria, creo que olí algún tipo de detergente mientras comía la pasta, pero no estoy seguro, ocurrió… Ver más

#newyork #newyork #unitedstates #pollo #pasta

Informe regulatorio

Alliance Bakery — Division, 1736 W Division St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de enero de 2025
5. Procedimientos para responder a los vómitos y los episodios diarreicos
- comentarios: no se observó ningún kit de limpieza de fluidos corporales en el sitio. Se le indicó al gerente que proporcionara un kit de limpieza de fluidos… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 15 de enero de 2025
48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: el fregadero observado de 3 compartimentos no funciona correctamente. Cuando el agua se drena en un compartimento, otro compartimento se inunda antes de volver a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Informe regulatorio

Taquerías Atotonilco, 1637 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15 de enero de 2025
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: 6-301. 14 no observaron ninguna señal de lavado de manos en el fregadero trasero del área de preparación de alimentos. Se le indicó que proporcionara.

57.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

Fecha del informe: 15 de enero de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 observaron evidencia de actividad de insectos vivos y evidencia de actividad de roedores en el sitio. Se observaron alrededor de 3 cucarachas vivas debajo de la máquina de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates