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¡Adiós! y mis mejores deseos en tu recuperación

La intoxicación alimentaria puede ocurrir después de comer langosta y mariscos. Las náuseas y la diarrea se notifican comúnmentesíntomascon intoxicación alimentaria de Langosta Roja. En los últimos 10 años se han asociado a múltiples brotes de Salmonella, E. Coli, Cyclospora y Hepatitis A.

Última actualización: 17 de febrero de 2024

Red Lobster

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: náuseas, vómitos, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: langosta o camarones en Red Lobster, Round Rock, Texas.
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Información adicional: 14/02/2024 | Síntomas: Náusea, Vómitos, Cefalea Ver menos
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Pedí cangrejos, macarrones con queso y galletas de camarones. Un día después empecé a tener diarrea intensa, han pasado 3 días y sigo teniendo diarrea. Le he dado cangrejos a mi perro, también está enfermo. | Síntomas: Náusea, Diarrea Ver menos
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Mi pareja y yo comimos en el San Bruno Red Lobster el domingo de la Super Bowl y ambos nos pusimos muy enfermos al día siguiente. Tápate los oídos, comimos tés helados, galletas con queso cheddar, patas de cangrejo de nieve y linguini de langosta, e incluso... Ver más probamos la salsa de queso y langosta. Pensamos que puede ser la langosta o quizás la mantequilla clarificada, no estamos seguros. Pero sentimos muchas náuseas cuando pensamos en la comida, específicamente en el linguini. Lástima que fuera uno de nuestros lugares favoritos. Llevamos 2 días enfermos, especialmente por la mañana, y parece que estamos mejorando un poco. ¡Solo para que la gente sepa que nunca antes habíamos tenido este problema...! | Síntomas: Náusea, Vómitos Ver menos
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Fecha del informe: 5 de febrero de 2024
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos debidamente provistos y accesibles
- comentarios: no se observó agua caliente (rango de 66 a 70 °F) en los lavabos de los baños. Se le indicó a la persona a cargo que... Ver más restableciera el agua caliente a una temperatura mínima de 100 °F en todos los lavabos para lavarse las manos. Infracción prioritaria #7 -38-030 (c). Citación emitida

48. Instalaciones de lavado de vajilla: instaladas, mantenidas y utilizadas; tiras reactivas
- comentarios: no se observó ningún kit de prueba química disponible durante la inspección. Se le indicó al gerente que proporcionara un kit de prueba para determinar la concentración adecuada en las soluciones desinfectantes. Se emitió una citación de Priority Foundation #7 -38-005.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto con alimentos o que no estén
- comentarios: acumulación observada de restos de comida en el interior del congelador donde se almacenan los camarones congelados y la masa. Se le indicó a la persona a cargo que limpiara y mantuviera.

55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron placas de techo faltantes en el trastero. Se le indicó a la persona a cargo que reemplazara y mantuviera.

Fuente: chicago.gov
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Le dije al gerente que los músculos no estaban bien. Tuve una reacción alérgica, me hinché y se lo mostré a la camarera. Le he dado un consejo. No comí ninguno de los platos principales. No todo lo era. Esa comida estaba horrible. Nada estaba bien. El... Ver más gerente no era profesional. No le importó nada en el mundo, dijo que estaba bien, se llevó la comida y no se quitó las demás cosas. El billete quitó los dos platos principales del billete, mantuvo los músculos que me hincharon y que no estaban bien en el billete y me dio un billete de 28 dólares. Cuando salí por la puerta estaba muy insatisfecho. Le dije que no estaba satisfecho. Les mostré que me hinché en cuestión de segundos porque la comida no estaba buena, él me cobró de todos modos, le di una propina y me fui. Me gustaría que hicieran algo mientras llamo a un abogado, todavía estoy hinchado. Sigo vomitando y tengo los documentos de mi médico para que puedas llamarme o simplemente pedirle a mi abogado que te llame, gracias y que tengas un día bendecido. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Reacción alérgica, hinchazón Ver menos
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Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: dolor de estómago, dolor de cabeza
Fuente sospechosa: comí langosta roja y creo que me he intoxicado con comida al comerla
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 12 a 24 horas
Enfermo: Yo | Síntomas: Dolor de estómago, Cefalea Ver menos
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Sábado por la noche en Bonefish Grill. Me comí un tazón allí y me llevé otro a casa y me lo comí el domingo para almorzar. Luego fuimos a cenar a Red Lobster en Camp Hill, Pensilvania, y comí otro tazón. El lunes tuve diarrea nueve veces... Ver más en el trabajo y vomité esa noche. El martes fue en el pecho y el cuerpo se rompió en un sarpullido rojo brillante. Me dolió y tuve que ir a urgencias en Camp Hill Holy Spirit. Entonces estaba mejor. Mi cuerpo no se recuperó por completo hasta el viernes. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Erupción cutánea Ver menos
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Comí platija rellena con arroz y brócoli el lunes 22 de enero de 2024 por la noche. Sentí una presión en el pecho poco después de la comida. A la mañana siguiente supe que me molestaba el estómago y no desayuné ni almorcé. El martes por la... Ver más tarde vomité dos veces y más tarde por la noche tuve varios episodios de diarrea. Pasaron 48 horas antes de que pudiera siquiera pensar en comer algo. Además, durante este tiempo sentí frío y me goteaba la nariz. Esto me pasó en Red Lobster una vez antes, pero no tan grave. Creo que en este momento Red Lobster está fuera de mi selección de restaurantes. | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Goteo nasal, Escalofríos Ver menos
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Fui a Red Lobster el domingo 20 de 2024 y me sentía muy bien antes, sin dolor de cabeza, sin náuseas y sin nada. Compré camarones a la parrilla con puré de patatas y arroz, que sabía muy mal. El puré de patatas me dio asco, así... Ver más que no me lo comí. Los camarones estaban bien al principio, pero al día siguiente me sentí mal y tuve dolor de cabeza y náuseas. Junto con gases y muchas deposiciones. Al día siguiente me sentí muy mal y no supe por qué hasta que recordé dónde había comido el día anterior. Sigo sintiéndome así. | Síntomas: Náusea, Cefalea, Gas Ver menos
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