Rapports de sécurité alimentaire: Atlantic Pho, 5408 W Atlantic Blvd, Margate, FL 33063, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Atlantic Pho, 5408 W Atlantic Blvd, Margate, FL 33063, États-Unis
il y a 2 ans • détails
Date de fermeture : 29/06/2023
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. -Contenants observés contenant des soupes de bœuf à une…
Violations :
- Priorité élevée - Contrôle du temps de cuit/de chauffage et de la température pour des aliments salubres non refroidis de 135 degrés Fahrenheit à 41 degrés Fahrenheit en 6 heures. -Contenants observés contenant des soupes de bœuf à une…
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Rapport réglementaire
Atlantic Pho, 5408 W Atlantic Blvd, Margate, FL 33063, United States
il y a 6 ans • détails
Date Closed: 03/11/2020
High Priority - Dishmachine chlorine sanitizer not at proper minimum strength. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Tested 0ppm. **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches found.…
High Priority - Dishmachine chlorine sanitizer not at proper minimum strength. Discontinue use of dishmachine for sanitizing and set up manual sanitization until dishmachine is repaired and sanitizing properly. Tested 0ppm. **Warning**
High Priority - Roach activity present as evidenced by live roaches found.…
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