Rapport par
Rapport réglementaire
Casa Tequila Chicago, 1949 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : seul évier de lavage des mains observé dans la cuisine bloqué par un congélateur à 2 portes. L'évier pour le lavage des mains n'est accessible…
Rapport réglementaire
Casa Tequila, 1949 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
3. Direction, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés vérifiable n'a été observée sur place au moment de l'inspection. Modèle laissé et chargé de conserver à tout…
Rapport réglementaire
Casa Tequila Chicago, 1949 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié n'a été observé sur place au moment de l'inspection alors que des produits TCS tels que du poulet étaient en cours de préparation.…

