Rapports de sécurité alimentaire: Curramba Colombian Restaurant Bar, 2701 W Division St, Chicago, IL 60622, USA
Dernier rapport:
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Rapport réglementaire
Currumba Colombian Food, 2701 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 avril 2023
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 5-203. 11. 11 n'ont observé aucun évier pour le lavage des mains installé dans la zone de préparation des empanadas. Il est demandé d'installer…
10. Des lavabos adéquats pour le lavage des mains, bien approvisionnés et accessibles
- commentaires : 5-203. 11. 11 n'ont observé aucun évier pour le lavage des mains installé dans la zone de préparation des empanadas. Il est demandé d'installer…
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Rapport réglementaire
Currumba Colombian Food, 2701 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 13 avril 2023
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. A laissé le modèle et a…
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé intérimaire ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé vérifiable des employés n'a été observée sur le site au moment de l'inspection. A laissé le modèle et a…
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Rapport réglementaire
Bar-restaurant colombien Curramba, 2701 W Division St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 15 oct. 2021
49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : les débris alimentaires observés s'accumulent à l'intérieur des deux zones de préparation, portée à une porte dans les glacières. Doit nettoyer l'intérieur des glacières et entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de…
49. Surfaces non alimentaires/alimentaires propres
- commentaires : les débris alimentaires observés s'accumulent à l'intérieur des deux zones de préparation, portée à une porte dans les glacières. Doit nettoyer l'intérieur des glacières et entretenir.
51. Plomberie installée ; dispositifs de…
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