Rapport par
Rapport réglementaire
Dante's Pizza, 3028 W Armitage Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
10. Éviers de lavage des mains adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : observé les éviers suivants non entretenus avec de l'eau chaude : température inappropriée de l'eau chaude observée dans la zone de préparation avant sans température d'eau…
Rapport réglementaire
Dante's Pizza, 3028 W Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : 6-501. 12 nettoyez le sol de la zone de préparation des aliments et des zones de rangement derrière le comptoir, en particulier autour des murs et sous le matériel de…
Rapport réglementaire
Dante's Pizzeria, 3028 W Armitage Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: continued non-compliance with health codes; we continued to observe rodent activity (mice droppings) in various areas of the premises. Approximately 20 mice droppings under and around the copier stored on shelf behind front…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : on a observé un écart de 3/4' le long du haut de la porte de sortie arrière. Doit sceller correctement la porte moustiquaire pour empêcher les insectes volants d'entrer.
38. Insectes,…
