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Rapport par

A
Date de fermeture : 09/01/2021

Priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Onze mouches vivantes ont été observées dans l'établissement : huit dans la petite cuisine de préparation près … Voir plus
de la porte de sortie et trois dans la zone d'entreposage arrière près du chauffe-eau. **Avertissement**
Priorité élevée - Les aliments crus pour animaux sont stockés sur des boissons en conserve ou en bouteille. Œufs crus en coquille stockés sur de la bière en bouteille à portée de main dans une glacière à l'arrière. Les œufs ont été déplacés et stockés correctement. **Corrigé sur site** **Répétition de la violation** **Plainte de l'administrateur**
Priorité élevée - L'activité des rongeurs est présente, comme en témoignent les excréments de rongeurs trouvés. On a observé 32 excréments de rongeurs dans l'établissement : 17 dans la zone de stockage arrière derrière le chauffe-eau. La zone contient la portée dans la glacière et la portée dans le congélateur et est adjacente à la cuisine principale, et l'ancien congélateur de 15 po converti en zone de stockage avec de la nourriture et des articles adjacents à la cuisine. L'employé a commencé à nettoyer les excréments. **Mesures correctives prises** **Avertissement**
Priorité élevée - Contrôle du temps/de la température pour les aliments de sécurité maintenus au froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. À portée de main dans la glacière dans le couloir le plus éloigné de la cuisine, poulet cuit, bacon cru, pommes de terre cuites 59 °F. L'employé déclare que les articles ont été placés dans la glacière environ 2,5 heures auparavant. Les objets ont été déplacés vers une autre portée dans la glacière pour refroidir. **Avertissement**
Priorité élevée - Disjoncteur à vide manquant au niveau du bibb du tuyau ou sur le raccord/séparateur ajouté au bibb de tuyau. Manque sur le robinet extérieur à l'avant du bâtiment où le tuyau noir est fixé. Manquant sur le robinet dans le coin de la petite cuisine près de la porte de la zone de rangement. **Répétition de la violation** **Plainte de l'administrateur**

Source : Département de la santé de Floride
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#jacksonville #florida #us #bacon #chicken

Rapports intéressants récents

La boulangerie sans gluten Lakeview a émis un rappel pour ses muffins Morning Glory en raison de la présence non déclarée d'un allergène aux œufs. Le produit a été distribué en Alberta.

Le produit rappelé est le Morning Glory Muffins de la marque Lakeview Gluten-Gluten Bakery. Les … Voir plus
muffins sont disponibles dans un format de 350 g avec les codes de lot 2024AL30, 2024AL31 et 2024MA01. Le CUP du produit est 057882 400039.

N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
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#allergicreaction #alberta #ca #allergen

D
Je suis allée chez Nandos vers 14 h 30 dimanche, j'ai mangé un burger à l'ail avec des brocolis et des chips. À 20 heures, j'ai tout vomi, et depuis, j'ai eu la pire intoxication alimentaire que j'ai jamais eue, des nausées, je n'arrive pas à lever … Voir plus
la tête, de la diarrhée, de graves crampes d'estomac, je n'arrive même pas à retenir une gorgée d'eau et c'est maintenant mardi après-midi  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux, déshydratation
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#nandos #birmingham #england #gb #broccoli #burger #chips #garlic

J

Subway, Promenade du 7e Art, Torcy, France

il y a 1 semaine reported by user-jhgnb728

J'ai commandé un delivroo ce dimanche vers midi 14h30. Un Subway steak and cheese. Après avoir terminé je me sentais pas bien. Vers 18h00 vomissements, diarrhée. Et là j'ai très mal à la tête et j'ai des crampes au ventre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#subway #torcy #iledefrance #fr #cheese #steak

R
C'est mon mari et il a mangé des bouchées de morue chez Shoppers Drug Mart Sooke. Il a vomi la nuit dernière et a la diarrhée ce matin Morsures de morue. Y a-t-il quelqu'un d'autre à qui je devrais le signaler ?  | Symptômes: Diarrhée

#shoppersdrugmart

X
Je suis en A&E depuis 12 heures et j'ai reçu un diagnostic d'intoxication alimentaire. Ma fille de 7 ans a également des vomissements et de la diarrhée ! Nous n'avons rien pu manger/boire depuis 4 jours  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#nandos #greenhithe #england #gb #a&e

Epicurean Dairy Ltd procède au rappel de sachets de yaourt probiotique Suckies Strawberry de sa marque Collective (4 x 100 g) en raison de la présence potentielle de corps étrangers, en particulier de plastique noir. Le produit est distribué dans les supermarchés et les points de vente … Voir plus
à travers la Nouvelle-Zélande. Aucun cas de blessure lié au produit rappelé n'a été signalé.

Le produit rappelé est le yaourt probiotique à la fraise Suckies de marque The Collective (4 x 100 g). Les lots spécifiques faisant l'objet du rappel portent les marquages 32280 T2 ou 32280 T3 et ont une date de péremption du 30 avril 2024.

Les clients sont invités à vérifier la date et le marquage du lot sur la boîte du produit et sur les sachets individuels. Le produit concerné ne doit pas être consommé. Les clients doivent retourner le produit à leur revendeur pour obtenir un remboursement complet.

Si vous subissez des dommages causés par des matières étrangères, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance.

Une source : www.mpi.govt.nz
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#nz

M
J'ai mangé le poulet Fiesta au citron vert, maintenant j'ai une diarrhée incessante avec d'horribles crampes d'estomac. Je n'ai pas de photos de la nourriture car je l'ai jetée quand j'ai fini. Je n'avais pas l'intention d'avoir une intoxication alimentaire. Cependant, j'ai inclus mon reçu  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons

#applebees #greer #southcarolina #us

Heinrich Kühlmann GmbH a émis un rappel pour son Kühlmann Hummus Trio en raison de la détection de Salmonella dans un seul échantillon. Les produits concernés ont été distribués dans tout le pays. Le problème a été découvert lors des propres enquêtes de l'entreprise.

Le produit rappelé … Voir plus
est le Kühlmann Hummus Trio, identifiable par le numéro de lot -24 L09454 (01) et une date de péremption du 04.05.2024. Ces détails se trouvent sur le bord du couvercle de l'emballage.

Si vous avez ce produit chez vous, ne le consommez pas et retournez-le au magasin où il a été acheté. La consommation du produit concerné peut entraîner une infection à Salmonella, qui se manifeste généralement par des symptômes tels que diarrhée, douleurs abdominales, vomissements occasionnels et fièvre légère.

Si vous présentez les symptômes de Salmonella décrits ci-dessus, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.lebensmittelwarnung.de
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#de #salmonella

J
J'ai mangé du poulet croustillant et j'ai vomi, j'ai eu de la fièvre et de la diarrhée toute la journée.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre

#innout #chickfila #attleboro #massachusetts #us #chicken

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