Rapports de sécurité alimentaire: Fresh Market Place, 5020 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Rapport réglementaire
Fresh Market Place, 5020-5028 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 10 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 mai 2025
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre interne n'a été observé pour l'unité de maintien à chaud
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : attrape-bogues lumineux observé dans la zone de la boucherie au-dessus de…
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre interne n'a été observé pour l'unité de maintien à chaud
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : attrape-bogues lumineux observé dans la zone de la boucherie au-dessus de…
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Rapport réglementaire
Fresh Market Place, West Fullerton Avenue, Chicago, IL, USA
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 11 janv. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-tout n'a été trouvé dans l'évier de lavage des mains de la zone de préparation du département des viandes. La direction a demandé à…
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-tout n'a été trouvé dans l'évier de lavage des mains de la zone de préparation du département des viandes. La direction a demandé à…
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