Rapport par
Rapport réglementaire
Gio's Sports Bar, 4857 N Damen Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : on a observé une légère accumulation de débris incrustée à l'intérieur de la machine à glace. Doit enlever les débris, nettoyer en détail l'intérieur de la…
Rapport réglementaire
Gio's BBQ Bar & Grill, N Women Ave., Chicago, IL, États-Unis d'Amérique
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne responsable au moment de l'inspection. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise.
2. Certificat d'assainissement du service alimentaire de la ville de chicago…
Rapport réglementaire
Gio's Bar & Grill, 4857 N Damen Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no city of chicago certified food manager with current certification on site during the inspection while the temperature control for safety foods (chicken) has been stored. Instructed a city of chicago…
