Rapports de sécurité alimentaire: Happiness, 3313 S Halsted St, Chicago, IL 60608, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Happiness, South Halsted Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 16 avril 2024
20. Temps de refroidissement et température appropriés
- commentaires : 3-501. 14 ont observé que l'installation ne refroidissait pas correctement les aliments tcs tels que le riz blanc cuit et les crevettes cuites dans la zone de préparation des aliments…
20. Temps de refroidissement et température appropriés
- commentaires : 3-501. 14 ont observé que l'installation ne refroidissait pas correctement les aliments tcs tels que le riz blanc cuit et les crevettes cuites dans la zone de préparation des aliments…
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Rapport réglementaire
Happiness, 3313 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis d'Amérique
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 oct. 2020
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : a observé 15 excréments de souris sur l'étagère inférieure de la table de préparation et de vapeur et 20 excréments de souris dispersés sur le sol derrière la grille de…
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : a observé 15 excréments de souris sur l'étagère inférieure de la table de préparation et de vapeur et 20 excréments de souris dispersés sur le sol derrière la grille de…
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