Rapports de sécurité alimentaire: Joe's Barbeque & Fish, 4900 West Madison Street, Chicago, 60644 Illinois, United States
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Joe's Barbeq And Fish #1, 4809-11 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 août 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et du service…
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié de la ville de Chicago n'a été observé sur place avec un certificat original valide lors de la préparation et du service…
15
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Joe's Barbeque & Fish, West Madison Street, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 septembre 2023
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant que TCS Foods était préparé et servi, comme du poulet…
2. Certificat d'hygiène du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de l'hygiène alimentaire de la ville de Chicago n'a été observé sur place pendant que TCS Foods était préparé et servi, comme du poulet…
15
Commentaires
Commentaire
Joe's Barbeque & Fish, 4900 West Madison Street, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •reported by user-zjbx8367 • détails
Inspection Failure: 2019-9-16
Details: OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY TO DEVELOP AND MAINTAIN A PROCEDURE/PLAN AND TO MAINTAIN ANY APPROPRIATE SUPPLIES ON SITE. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-005.
INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY LABEL PREPARED FOOD ITEMS WITH THE NAME OF…
Details: OBSERVED NO PROCEDURE/PLAN FOR RESPONDING TO VOMITING AND DIARRHEAL EVENTS. INSTRUCTED FACILITY TO DEVELOP AND MAINTAIN A PROCEDURE/PLAN AND TO MAINTAIN ANY APPROPRIATE SUPPLIES ON SITE. PRIORITY FOUNDATION CITATION ISSUED #7-38-005.
INSTRUCTED MANAGER TO PROPERLY LABEL PREPARED FOOD ITEMS WITH THE NAME OF…
15
Commentaires
Commentaire