Rapports de sécurité alimentaire: La Chaparrita Taqueria #2, 4559 S Richmond St, Chicago, IL 60632, USA
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Rapport réglementaire
La Chaparrita Taqueria #2, 4559 S Richmond St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 octobre 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue rose et de substance noire semblable à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace dans la zone du bar…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée de boue rose et de substance noire semblable à de la moisissure à l'intérieur de la machine à glace dans la zone du bar…
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Rapport réglementaire
La Chaparrita Taqueria #2, S Richmond St, Chicago, IL, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 janv. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation d'avis alimentaire aux consommateurs et rappel sur le menu de la consommation d'aliments crus et insuffisamment cuits (servir des œufs et du steak cuits sur…
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation d'avis alimentaire aux consommateurs et rappel sur le menu de la consommation d'aliments crus et insuffisamment cuits (servir des œufs et du steak cuits sur…
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