Rapport par
Rapport réglementaire
Las Picosas, 6430 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : goulotte intérieure de la machine à glace et surface environnante souillée par une substance noire excessive. La glace est utilisée pour la consommation humaine. Instd pour…
Rapport réglementaire
Las Picosas Co, 6430 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
11. Denrées alimentaires provenant d'une source approuvée
- commentaires : source inconnue/aucune facture de paletas non étiquetées non scellées ou de glaces emballées à la main sur place. Au lieu de fournir la facture, la source approuvée (nom de l'entreprise,…
Rapport réglementaire
Las Picosas Co, 6430 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
25. Avis aux consommateurs fournis pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour les conseils aux consommateurs sur le menu. Responsable chargé de fournir. Fondation prioritaire 7-38-005
41. Chiffons d'essuyage : utilisés…

