Rapports de sécurité alimentaire: Nonnina, 340 N Clark St, Chicago, IL 60654, USA
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Rapport réglementaire
Granny, 340 N Clark St, Chicago, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 août 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé des aliments TCS froids à des températures inadéquates de maintien du froid dans le refroidisseur de préparation des pâtes et dans le refroidisseur victoire à une…
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé des aliments TCS froids à des températures inadéquates de maintien du froid dans le refroidisseur de préparation des pâtes et dans le refroidisseur victoire à une…
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