Informe por
Informe regulatorio
Granny, 340 N Clark St, Chicago, Estados Unidos
hace 4 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 10 de agosto de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: encontré alimentos fríos de tcs a temperaturas de retención en frío inadecuadas en el enfriador de preparación de pasta y en el refrigerador victoria de 1 puerta. Coliflor cocida, pollo…
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