Rapports de sécurité alimentaire: Old Fashioned Donuts, 11248 S Michigan Ave, Chicago, IL 60628, USA
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Rapport réglementaire
Old Fashioned Donuts Inc, 11248 S Michigan Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Les inspecteurs ont constaté des violations importantes des règles de sécurité alimentaire lors de l'inspection. Aucun responsable alimentaire certifié de Chicago n'était présent sur place pendant que des aliments soumis à un contrôle de temps et de température, tels que des œufs et du bœuf, étaient préparés…
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Rapport réglementaire
Old Fashioned Donuts Inc., 11248 S Michigan Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 mars 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago sur place
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :…
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Rapport réglementaire
Old Fashioned Donuts, 11248 S Michigan Ave, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: May 20, 2020
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city certified manager on duty while tcs foods are being prepared handled and served such as egg,sausage and polish. Instructed manager that a city certified manager must be on duty/site…
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no valid city certified manager on duty while tcs foods are being prepared handled and served such as egg,sausage and polish. Instructed manager that a city certified manager must be on duty/site…
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