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Rapport réglementaire

Red Snapper Fish Chicken & Pizza, 5255 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 4 mois source chicago.gov détails

Date du rapport : 26 janvier 2026
1. Personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses devoirs
- commentaires : observé aucune personne responsable avec un certificat valide d'assainissement alimentaire de Chicago. Instruit le gérant de désigner une personne responsable pendant toutes les heures d'opération. Fondation… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf

Date du rapport : 6 juin 2025
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne n'a été observée sur place ayant suivi une formation de responsable de la restauration au moment de l'inspection.

2. Certificat sanitaire des services… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Red Snapper Madison, 5255 W Madison St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 oct. 2021
1. Le responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucune personne ayant un certificat de gestionnaire certifié de la ville de Chicago en service. Voir #2

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #poisson #pizza

Rapport réglementaire

Poulet et pizza, 5255 W Madison St, Chicago, Il, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 22 déc. 2020
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : contenants alimentaires observés stockés sur le sol dans le congélateur, la préparation et l'entreposage. Le gestionnaire a demandé au gestionnaire de bien entreposer et de… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates