Rapport par
Rapport réglementaire
Senor Pan Cafe, 4612 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 mois •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : machine à glace observée avec une substance rose, noire et brune sur le dessus de l'intérieur de la machine à glace. La glace est utilisée pour…
Rapport réglementaire
Senor Pan Cafe, 4612 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon pour les mains observé dans l'évier de lavage des mains situé dans la zone de préparation des aliments arrière. Instructé de fournir du savon pour les mains à…
Rapport réglementaire
Senor Pan Cafe, 4612 W Fullerton Ave, Chicago, IL, USA
il y a 5 ans •source chicago.gov • détails
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed empty hand soap dispenser above the hand washing sink at rear food prep area while employee actively prepping foods during this inspection. Hand soap must be available and maintain hand sinks…
