Rapports de sécurité alimentaire: Shark's Fish and Chicken, 1234 N Halsted St, Chicago, IL 60642, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Sharks Fish & Chicken, 1234 N Halsted St, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
Report date: May 4, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: 4-204. 112(b) observed no ambient air thermometers inside the reach inside 2 display coolers at the frontline area. Instructed to provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food storage containers…
36. Thermometers provided & accurate
- comments: 4-204. 112(b) observed no ambient air thermometers inside the reach inside 2 display coolers at the frontline area. Instructed to provide.
37. Food properly labeled; original container
- comments: 3-302. 12 observed food storage containers…
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Rapport réglementaire
Shark's Fish and Chicken, North Halsted Street, Chicago, IL, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 27 févr. 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé que le carnet de lutte antiparasitaire n'était pas tenu à jour. Les locaux ne disposent pas d'un rapport de service de lutte antiparasitaire datant de l'année dernière. La dernière…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : a observé que le carnet de lutte antiparasitaire n'était pas tenu à jour. Les locaux ne disposent pas d'un rapport de service de lutte antiparasitaire datant de l'année dernière. La dernière…
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