Rapports de sécurité alimentaire: Taqueria El Asadero, 2213 W Montrose Ave, Chicago, IL 60618, USA
Dernier rapport:
Rapport par
Rapport réglementaire
Taqueria El Asadero #1, 2213 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 4 ans •source chicago.gov • détails
Date du Rapport : 26 avr. 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris rongeurs le long des étagères de rangement intérieures latérales derrière la zone de service/préparation du comptoir avant. Chargé de nettoyer et d'enlever…
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : on a observé environ 30 excréments de souris rongeurs le long des étagères de rangement intérieures latérales derrière la zone de service/préparation du comptoir avant. Chargé de nettoyer et d'enlever…
90
Commentaires
Commentaire
Rapport réglementaire
Taqueria El Asadero- Chicago, 2213 W Montrose Ave, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Report date: May 13, 2020
15. Food separated and protected
- comments: observed raw animal origin pork and chicken being improperly stored with fresh, ready to eat cilantro and prepared salsa. Cilantro observed stored directly on top of raw chicken and a package of raw pork stored…
15. Food separated and protected
- comments: observed raw animal origin pork and chicken being improperly stored with fresh, ready to eat cilantro and prepared salsa. Cilantro observed stored directly on top of raw chicken and a package of raw pork stored…
90
Commentaires
Commentaire