Rapports de sécurité alimentaire: The Grind Cafe, 4613 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Rapport réglementaire
The Grind Cafe, 4613 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 4 mars 2020
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : prêt à manger observé, contrôle de la température pour les aliments salubrables (fromage à la crème, charcuterie, mayo épicée) mal datés, conservés plus de 24 heures dans des glacières.…
23. Marquage et disposition appropriés de la date
- commentaires : prêt à manger observé, contrôle de la température pour les aliments salubrables (fromage à la crème, charcuterie, mayo épicée) mal datés, conservés plus de 24 heures dans des glacières.…
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