Rapport par
Rapport réglementaire
La salle de presse, 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 20 juin 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago.
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires :…
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Rapport réglementaire
The Press Room, 1134 W Washington Blvd, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans • détails
Inspection Failure: 22-Nov-19
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS STORED IN WALK…
Details: > OBSERVED NO SIGNED EMPLOYEE HEALTH POLICIES ON SITE FOR ALL FOOD AND CONDITIONAL EMPLOYEES. INSTRUCTED TO PROVIDE AND MAINTAIN ON SITE FOR REVIEW. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION. 7-38-010. NO CITATION ISSUED.
> OBSERVED VARIOUS TIME/TEMPERATURE CONTROL FOR SAFETY FOOD ITEMS STORED IN WALK…
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