Rapports de sécurité alimentaire: Yummy Yummy Noodles, 2334 S Wentworth Ave UNIT 105, Chicago, IL 60616, USA
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Rapport réglementaire
Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 19 mai 2026
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et signalement
- commentaires : incapacité à produire les politiques de santé des employés. Il a été demandé de fournir des politiques de santé pour tous les employés attestant de…
3. Direction, employé alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et signalement
- commentaires : incapacité à produire les politiques de santé des employés. Il a été demandé de fournir des politiques de santé pour tous les employés attestant de…
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Rapport réglementaire
Yummy Yummy Noodles, 2334 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 30 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé que la machine à vaisselle à basse température ne pouvait pas désinfecter. 0 ppm de chlore. Il a été demandé à la photo de…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé que la machine à vaisselle à basse température ne pouvait pas désinfecter. 0 ppm de chlore. Il a été demandé à la photo de…
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Rapport réglementaire
Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 17 octobre 2023
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : violation de priorité observée dans le rapport #2582924 daté du 10/05/2023 non corrigée ; #60 a observé les violations fondamentales précédentes dans le rapport #2570999 daté du 2/8/2023 …
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : violation de priorité observée dans le rapport #2582924 daté du 10/05/2023 non corrigée ; #60 a observé les violations fondamentales précédentes dans le rapport #2570999 daté du 2/8/2023 …
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