Rapport par
Rapport réglementaire
Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 jours •source chicago.gov • détails
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: unable to produce the employee health policies. Instructed to provide employee health policies for all employees verifying acknowledgement of the policy. Priority foundation violation 7-38-010 issued for food handler…
Rapport réglementaire
Yummy Yummy Noodles, 2334 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : j'ai observé que la machine à vaisselle à basse température ne pouvait pas désinfecter. 0 ppm de chlore. Il a été demandé à la photo de…
Rapport réglementaire
Yummy Yummy Noodles, Inc., 2334 S Wentworth Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
59. Correction d'une violation précédente de la fondation prioritaire
- commentaires : violation de priorité observée dans le rapport #2582924 daté du 10/05/2023 non corrigée ; #60 a observé les violations fondamentales précédentes dans le rapport #2570999 daté du 2/8/2023 …
