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Au revoir ! et meilleurs voeux pour votre rétablissement

16th & Millard Food, 3638 W 16th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans

16th & Millard Food, 3638 W 16th St, Chicago, Illinois, États-Unis

3638 West 16th Street, Chicago, 60623 Illinois, United States

Date du rapport : 20 janv. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : photo sans certificat ville de chicago. Instd pour obtenir le certificat et maintenir sur place.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : pas de gestionnaire certifié ville de Chicago en service lors de la manipulation des aliments tcs (nachos avec du bœuf haché et du fromage). Instd d'avoir en service en tout temps. Citation émise fondation prioritaire 7-38-012

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo à la main dans la salle de toilette et dans la zone de préparation arrière/entrelavage inaccessible, boîtes sur le dessus de l'évier et stock devant le lavabo. Instd pour maintenir clair et accessible en tout temps. Fondation prioritaire 7-38-030 (c) citation émise.

10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune disposition de séchage à la main (c'est-à-dire essuie-tout) à l'évier de lavage à la main de la salle de toilette. Instd à fournir en tout temps. Fondation prioritaire 7-38-030 (c). Voir ci-dessus pour la violation émise

38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : plus de 30 fientes de souris dispersées sur le sol sous les étagères d'exposition et sur les étagères de rangement au comptoir avant. Instd pour enlever toutes les excrétions, nettoyer et désinfecter toutes les zones touchées et mettre à jour le service de lutte antiparasitaire. Encombrement extrême (boîtes, etc.) /stock sur le sol à travers l'installation fournissant des conditions d'exploitation. Instd pour organiser les locaux, élever tous les stocks et éliminer l'encombrement pour éliminer les conditions d'exploitation. Référence émise 7-38-020 (a) fondation prioritaire

39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et l'affichage des aliments
- commentaires : aucune barrière entre les clients et la zone arrière de préparation et de lavage des aliments est située à l'arrière où les étagères d'affichage sont situées et les clients ont un accès complet. Instd d'utiliser une barrière appropriée (mur, porte, etc.) pour éviter toute contamination possible. Citation émise fondation prioritaire 7-38-005.

57. Tous les employés de l'alimentation ont une formation de manutentionnaires
- commentaires : employé manquant la formation des manipulateurs de nourriture. Instd pour obtenir de la formation et maintenir la vérification sur place.

Source : chicago.gov

#mice #rodents #chicago #illinois #us #beef #cheese

Rapports intéressants récents

Q

H-E-B, 2955 Gulf Fwy, League City, Texas 77573, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-qjvz5234

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, autres : douleurs au dos ou à la poitrine
Source suspecte : salsa chaude fraîche H-E-B
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je n'arrête pas … Voir plus
de vomir et ça fait tellement mal. Je ne peux pas obtenir de soulagement car tous les magasins sont fermés pour acheter du pepto.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Douleur thoracique
Voir moins

#heb #leaguecity #texas #us #salsa

One World Foods Inc. a émis un rappel pour ses hamburgers au poulet barbecue cajun en raison de la présence d'allergènes non déclarés, en particulier des œufs et du soja. Le produit a été distribué en Ontario.

Le produit rappelé est le burger au poulet cajun BBQ … Voir plus
de marque One World Foods. Chaque colis pèse 681 g et porte le code de lot LOT 23187 2025 FE 06 EST 822. Le CUP de ce produit est 6 28451 59989 0.

Le rappel a été classé comme un rappel de classe 2 par l'agence. N'utilisez pas, ne vendez pas, ne servez pas et ne distribuez pas le produit concerné.

Si vous ressentez des effets nocifs dus à des allergènes ou à des ingrédients non déclarés, il est important de le signaler. Il peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes ne soient blessées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : recalls-rappels.canada.ca
Voir moins

#allergicreaction #ontario #ca #allergen

Z

Lidl, Route du Condroz, Seraing, Belgium

il y a 2 semaines reported by user-zznxj545

Nausée, vomissements après avoir m'avez des myrtilles L1502 GGN 4050373190385 traçabilité 177340
Maintenant Myrtille acheté à l'idel de boncelles Ma fille de 3 ans à eu la même chose il y a 3 jours sans savoir à quoi c'était dû. À mon tour, aujourd'hui, je fais le rapprochement  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#lidl #seraing #regionwallonne #be

Q

Wendy's, Lexington Road, Versailles, Kentucky, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-qrvnd598

J'ai commandé un sandwich épicé au poulet et à l'asiago chez Wendy's en mangeant le sandwich. La viande était très dure et difficile à mâcher. Une fois, j'ai regardé la viande du sandwich. L'intérieur de la viande était noir. Je suis malade depuis.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#wendys #versailles #kentucky #us #chicken #sandwich #meat

T
15/04/2024 Alimentation Hospitalisé à la suite d'une intoxication alimentaire - les symptômes sont apparus dans les cinq heures suivant la consommation d'aliments. Des tests effectués à l'hôpital ont confirmé qu'il ne s'agissait pas d'un virus ou d'une autre cause.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#noodlescompany #greenville #northcarolina #us #hôpital

T

Target, Millerville Road, Baton Rouge, Louisiane, États-Unis

il y a 5 jours reported by user-tvcjn257

Les Dots Pretzel Twist ont consommé du Dots le samedi et le dimanche, et ceux qui sont gravement malades le lundi. Juste mon fils et ma petite-fille les avaient mangés et ils étaient très malades. Dots bretzel twist. La maladie durait presque 24 heures sur 24, et c'est beaucoup mieux aujourd'hui.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Frissons

#target #batonrouge #louisiana #us #pretzel

V
Je viens de faire chauffer un paquet de 24 oz de purée de pommes de terre Bob Evans et elles sentaient le plastique brûlé après avoir retiré du film plastique... Je n'y ai pas beaucoup pensé, mais j'ai commencé à manger et elles avaient le même goût que l'odeur... Mon estomac bat maintenant et je suis inquiète.

#walmart #bobevans #cedartown #georgia #us #mashedpotatoes

R

Biscuits Adventureful Girl Scout, Moneta, VA, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-rnnw6822

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, maux d'estomac, maux de tête
Source suspectée : biscuits Adventureful Girl Scout.
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Début : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Mon mari et moi avons mangé … Voir plus
les mêmes choses à l'exception des biscuits. J'ai été le seul à les manger. Biscuits Adventureful Girl Scout. J'en ai mangé 3 le dimanche et 4 le lundi. J'ai eu une diarrhée sévère depuis lundi soir et je l'ai toujours mercredi. Elle a été associée à de graves nausées (pas de vomissements). À cause de la diarrhée, j'ai de graves crampes d'estomac.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Douleur d'estomac, Maux, Crampes
Voir moins

#girlscoutcookies #moneta #virginia #us

P

Cinamen Roll Co, 13e Avenue Sud, Fargo, Dakota du Nord, États-Unis

il y a 1 semaine reported by user-pffw8542

J'ai mangé leurs petits pains au caramel, et la seule autre chose que j'ai mangée avant l'apparition de mes symptômes, c'était une machine à preztel, mais ils n'ont jamais eu de problèmes. C'était environ 10 minutes après avoir mangé leurs petits pains et j'ai commencé à avoir … Voir plus
mal au ventre.. Je n'ai pas beaucoup maigri et j'ai juste pensé que je devais aller aux toilettes. Mais même après y être allée, les problèmes ont persisté et je n'arrêtais pas de me réveiller au milieu de la nuit pour aller au salle de bain/vomir.  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac
Voir moins

#fargo #northdakota #us

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