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Rapport par

LE RESTAURANT DE SURF BAR GRILL & MOTEL, 3199 S AVENUE FLETCHER AMELIA ISLAND, FL 32034, ETATS-UNIS

il y a 2 ans source www.news4jax.com entreprise

Rapport réglementaire

3199 South Fletcher Avenue, Fernandina Beach, 32034 Florida, United States

Date de fermeture : 16/01/2021

Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Activité de gardon présente comme en témoigne la présence de cafards vivants trouvés. 1 gardon vivant rampant sur le sol sur le chemin de promenade entre le refroidisseur à salade et la table de préparation. 10vivants rampant sous la portée dans une glacière à desserts **Avertissement** - De l'inspection de suivi 2021-10-16 : 1 vivant gardon rampant sur les assiettes de la zone de préparation en face du refroidisseur à salade. 3 cafards vivants sous la grille d'un égouttoir à vaisselle propre. 2 vivent dans un vieux panneau électrique 1 rampant vivant sur le sol près de la zone de la station de café** Plainte de l'administrateur**
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Contrôle temps/température pour les aliments sûrs maintenus à froid à plus de 41 degrés Fahrenheit. Turquie 57° empilée dans la moitié supérieure enlevée haute pour la placer dans la marche dans une glacière**Mesures correctives prises** **Avertissement** - De l'inspection de suivi 2021-10-16 :**Durée étendue**
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - Contrôle du temps/de la température pour les aliments salubre, autres que les rôtis de viande entière, maintenus à chaud à moins de 135 degrés Fahrenheit. burger 119°-122° sur le gril plat dans l'eau, le responsable a déménagé sur la cuisinière pour réchauffer**Mesures correctives prises** **Avertissement** - Du suivi inspection 2021-10-16 :**Délai prolongé**
Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : Priorité élevée - La solution désinfectante pour chiffon d'essuyage dépasse la concentration maximale autorisée. La solution d'assainissement de plus de 200 ppms a commencé à blanchir. **Avertissement** - De l'inspection de suivi 2021-10-16 :**Délai prolongé**
Intermédiaire - - Dès l'inspection initiale : Intermédiaire - Surface en contact avec les aliments souillée par des débris alimentaires, une substance semblable à une moisissure ou une boue. Pistolets à soda souillés dans un grand bar**Avertissement** - De l'inspection de suivi 2021-10-16 :**Temps prolongé**

Source : Département de la santé de Floride

#fernandinabeach #florida #us #burger #coffee #salad #turkey #soda #meat

Rapports intéressants récents

Y
Je suis tombé très malade après avoir mangé 2 sandwichs au poulet. Quelqu'un a fait remarquer que c'était peut-être de la mayonnaise après avoir laissé le sandwich sous une lampe chauffante  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons, Maux

#popeyes #chesters #ellisville #missouri #us #chicken #mayo

J

Panera Bread, Grand Avenue, Gurnee, Illinois, États-Unis

il y a 2 semaines reported by user-jhpkf638 détails

J'ai mangé la salade de poulet du sud-ouest et le sandwich chaud au poulet et à l'avocat en magasin environ 4 heures plus tard, je vomissais et j'avais de la diarrhée. Une autre personne avec qui j'ai mangé là-bas a les mêmes symptômes.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#panerabread #gurnee #illinois #us #avocado #chicken #salad #sandwich #chickensalad

C

Duffy's Irish Pub, South Main Street, Liban, OR, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-cyppx861 détails

Mise à jour : je suis heureuse de dire que le propriétaire m'a rappelé et s'est montré très désolé et gentil. Il va certainement s'en occuper. Je me suis arrêté pour manger et j'ai mangé une quesadilla au poulet. Le barman a pris une poitrine de poulet… Voir plus

#lebanon #oregon #us #chicken #quesadilla #chickenbreast

V
Le 25 mars, Ball Park Weiners est allé à l'hôpital et ils ont dit qu'il s'agissait d'une intoxication alimentaire.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Autre

#familydollar #lakecharles #louisiana #us #hôpital #ballpark #ballpark

Juewei Food (Canada) Ltd. a émis un rappel pour ses produits à base de viande et de légumes en raison d'une contamination potentielle par Listeria monocytogenes. Le rappel concerne les produits distribués en Colombie-Britannique. Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n'a été… Voir plus

#britishcolumbia #ca #listeria

D

Hannaford, Main Street, Saco, Maine, États-Unis

il y a 3 semaines reported by user-djbkb787 détails

J'ai des problèmes de déglutition, alors je suis au même régime depuis cinq semaines maintenant, ce qui me permet de savoir très facilement ce qui me rend malade, car je ne mange que les quatre mêmes aliments depuis cinq semaines maintenant. Cela fait cinq semaines que je… Voir plus

#hannaford #saco #maine #us #beef #chicken #hummus #broth #rotisseriechicken

802 VT Frozen procède au rappel d'environ 8 221 livres de pizzas à la viande congelée en raison d'une mauvaise étiquette et d'allergènes non déclarés. Le produit contient du soja, un allergène connu, qui n'est pas déclaré sur l'étiquette du produit. Des articles ont été distribués à… Voir plus

#allergicreaction #lakeplacid #newyork #us #allergen

M
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, fièvre, frissons
Source suspectée : J'ai mangé un tas de hot wings de Wal Mart à Griffin GA cet après-midi. Au bout de deux heures, j'étais dans la salle de bain et je ne me sentais pas bien. J'ai bu… Voir plus

#walmart #griffs #griffin #georgia #us #wings

M
12 heures après avoir mangé un repas différent du mien, mon adolescent est tombé malade. J'ai commencé par des crampes, des nausées, puis un gonflement sec, puis des vomissements intermittents pendant 4 heures et une diarrhée explosive et maintenant une diarrhée complète pendant 8 heures accompagnée d'énormes… Voir plus

#anaheim #california #us #chicken #sandwich #chickensandwich

Gibson Farms a procédé au rappel de noix décortiquées Organic Light Halves and Pieces parce que Gibson Farms avait reçu des informations indiquant qu'elles pourraient être contaminées par la bactérie E. Coli 0157:H7. Les noix décortiquées Organic Light Halves and Pieces ont été vendues à des distributeurs… Voir plus

#recall #blood #us #e.coli

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