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Rapports de sécurité alimentaire: United States

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Rapport réglementaire

Great Lakes Academy, 8401 S Saginaw Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 sept. 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 18 sept. 2024
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : on a observé de la viande de charcuterie emballée dans l'évier dans une poêle en train de décongeler. Le responsable chargé doit décongeler correctement les aliments TCS dans la glacière ou… Voir plus

#school #chicago #illinois #unitedstates

Symptômes d'intoxication alimentaire. Mon mari et moi sommes malades après avoir mangé des sous-marins à la charcuterie.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Frissons, Maux

#subway #savoy #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Salade
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#salata #addison #texas #unitedstates #salade

Peu de temps après avoir mangé leurs hot wings classiques, j'ai eu des douleurs et des crampes à l'estomac et j'arrivais à peine à dormir  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#popeyes #miramar #florida #unitedstates #ailes

J'ai commandé la pizza Margherita Flat Bread à 23 heures (une heure avant la fermeture du restaurant)... Trois heures après avoir mangé, je me réveille avec des crampes d'estomac et de la diarrhée. Le membre de ma famille a mangé le pain plat au pepperoni et n'est pas tombé malade. Nous avons tous les deux bu de l'eau en bouteille au repas.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Crampes

#hardrockcafe #tampa #florida #unitedstates #pain #pepperoni #pizza #margherita

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Poulet
Début : 12 à 24 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Je ne suis pas sûr  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux

#elpolloloco #hayward #california #unitedstates #poulet

15/09/2024 Farmers Fridge Overnight Oats a provoqué une infection bactérienne et n'a été traitée avec des antibiotiques qu'après une visite à l'hôpital.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#oakbrookterrace #illinois #unitedstates

J'ai commandé un burrito au poulet et j'ai maintenant des symptômes d'intoxication alimentaire. Je n'ai rien mangé d'autre à part cette nourriture.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

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129   Commentaires Commentaire
Le mardi 17/09/2024, j'ai mangé une salade de poulet au poulet et quelques heures plus tard, je suis tombée violemment malade. Le lendemain, j'ai appris que deux autres personnes que je connais y avaient mangé le même jour et étaient également tombées malades.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Maux

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