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Rapports de sécurité alimentaire: United States

Mise à jour:

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Date du rapport : 3 juin 2024
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : le lavabo dans la zone de préparation arrière est obstrué. Impossible d'accéder au lavabo pour me laver les mains. L'évier était obstrué par des tables.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Noodles and Company, 2000 N Clybourn Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : observation du réservoir d'eau intérieur supérieur de la machine à glace où est fabriquée de la glace destinée à la consommation, on a remarqué une substance… Voir plus

#noodlescompany #chicago #illinois #unitedstates

173   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Café Korzo, 2935 North Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 juin 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'est sur place pendant la préparation de TCS Foods (lait, jambon, etc.). Il a été demandé à… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, crampes
Source suspecte : Dîner au Texas Roadhouse
Début : moins de 4 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#texasroadhouse #chillicothe #ohio #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : pas certaine
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : En gros, je mangeais des chips avec ma trempette au fromage Tostitos, elle n'était pas… Voir plus

#tostitos #york #pennsylvania #unitedstates #fromage #chips

####Mise à jour : 22 août 2024

La FDA et les CDC ont conclu leur enquête sur l'épidémie multi-états d'infections à Salmonella Africana et Salmonella Braenderup, qui a affecté 551 personnes dans 34 états et le District de Columbia. L'épidémie est maintenant déclarée terminée.

Les concombres de… Voir plus

#biltmore #tennessee #unitedstates

La Charles Boggini Company LLC a volontairement initié un rappel de plusieurs de ses produits en raison d'ingrédients non déclarés. Le rappel est en cours et affecte les produits distribués dans le Connecticut, la Pennsylvanie, New York, le New Jersey, l'Arizona, le Michigan, l'Illinois, le Nevada et… Voir plus

#otherallergens #unitedstates #limonade

312   Commentaires Commentaire
Schreiber Foods Inc. a volontairement initié un rappel de diverses pâtes à tartiner au fromage à la crème en raison d'une contamination potentielle par la Salmonelle. Les produits ont été distribués en Californie, Floride, Iowa, Illinois, Indiana, Massachusetts, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Caroline du Nord, New Jersey,… Voir plus

#unitedstates #fromage #crème

313   Commentaires Commentaire
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : nourriture frite chez Wendy
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations supplémentaires : Je ne sais pas quoi faire, j'ai mangé un sandwich au poulet frit, des frites et 4 nuggets  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons

#wendys #colonialheights #virginia #unitedstates

La plus gentille vieille dame m'a préparé un sandwich à la charcuterie pour un déjeuner tardif. Je me suis réveillé au milieu de la nuit et j'ai cru que la mort était sur moi et sur mes entrailles. Je ne pense pas que je serai jamais le même.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#sproutsfarmersmarket #avondale #arizona #unitedstates #sandwich