Infractions :
- Priorité élevée - Aliments crus pour animaux entreposés ou mal séparés des aliments prêts à consommer. - Du poulet cru sur une salade de chou dans une glacière **Corrigée sur place**
- Priorité élevée - Présence de cafards vivants,
- Priorité élevée - Contrôle du temps et de la température pour les aliments sûrs, autres que les rôtis de viande entière, maintenus à une température inférieure à 135 degrés Fahrenheit. - Sauce (98 °F - Maintien à chaud) ; - gruau (102 °F - Maintien à chaud) Le responsable a ouvert l'unité de conservation
Nouvelle recherche
Source : Département de la santé de Floride