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Rapports de sécurité alimentaire: Florida, United States

Mise à jour:

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Il y a environ 3 heures, nous avons mangé du poulet rôti de Publix. Je suppose que ça vient du poulet, de la rôtisserie au citron et au poivre. Le poulet de la charcuterie, c'est ce que nous avons mangé.
Après avoir mangé du poulet rôti au citron et au poivre, ma femme et moi avons ressenti des maux d'estomac. Ma femme est tombée malade, nous avons appelé les secours.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#publix #westpalmbeach #florida #unitedstates #poulet #pouletrôti

Date de fermeture : 25/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Un insecte volant vivant dans la… Voir plus

#sbarro #rodents #orangepark #florida #unitedstates

Date de fermeture : 30/01/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de gardon, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé 6 cafards vivants le long de tuyaux situés sous la fosse à vaisselle. **Violation… Voir plus

#bunnell #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a manipulé de l'équipement ou des ustensiles souillés, puis a participé à la préparation des aliments, a manipulé de l'équipement ou des ustensiles propres ou a touché des articles à service unique non emballés sans… Voir plus

#holmesbeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/02/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence d'une activité de rongeurs, comme en témoignent les excréments de rongeurs découverts. On a observé environ 20 excréments à la portée de la poitrine dans un congélateur… Voir plus

#rodents #miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/01/2024

Violation :
- Priorité élevée - Présence de cafards, comme en témoignent les cafards vivants découverts. J'ai observé 5 cafards vivants rampant à l'extérieur de la caisse à viande, à l'intérieur de la zone motrice et sur le plancher entourant la caisse. **Avertissement**

Source : Département de la santé de Floride

#jerseymikes #bradenton #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/05/2024

Violation :
- Priorité élevée - - Dès l'inspection initiale : priorité élevée - Présence de cafards vivants, comme en témoignent les cafards vivants découverts. 2 cafards vivants accrochés au mur derrière un évier à trois compartiments. 4 vivent sur une lame… Voir plus

#westpalmbeach #florida #unitedstates

Date de fermeture : 29/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Fonctionnement avec une licence de la Division des hôtels et restaurants expirée. Établissement de restauration à sièges surveillés dont la licence a expiré le 1er octobre 2023. Au moment de l'inspection, plus de 7 employés du… Voir plus

#raw #undercooked #doral #florida #unitedstates

Date de fermeture : 02/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - L'employé a commencé à travailler avec de la nourriture, à manipuler de l'équipement ou des ustensiles propres, ou à toucher des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains. Les employés ont… Voir plus

#rodents #miami #florida #unitedstates

Date de fermeture : 29/01/2024

Infractions :
- Priorité élevée - Les employés manipulent de l'équipement ou des ustensiles propres, ou touchent des articles à usage unique non emballés sans s'être préalablement lavé les mains en raison du manque d'eau dans l'établissement. **Avertissement**

- Priorité élevée -… Voir plus

#hialeah #florida #unitedstates