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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Popeyes Louisiana Kitchen, 1356 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2022
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de nettoyer et d'entretenir les éléments suivants : les planchers sous et autour de l'équipement et des étagères de rangement, tous les drains de plancher sous les… Voir plus

#popeyes #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Chi Cafe, Llc, 2160 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : fuite au niveau du robinet du lavabo dans la zone de préparation avant. Il est demandé de corriger les fuites et de les entretenir.

16.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jewel Food Store #2602, 3644 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2022
49. Nettoyage des surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : il est demandé de nettoyer la partie inférieure des friteuses pour enlever la graisse si nécessaire.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : j'ai observé un lavabo… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Golden Bull Inc., 242 W Cermak Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : voir violation #60

37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : voir violation #60

41. Chiffons d'essuyage : correctement utilisés et entreposés
- commentaires … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

855   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Kevin's Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 mars 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains sur les lavabos des toilettes ou des lavabos à mains exposés ; instruction d'afficher et d'entretenir.

47. Surfaces en… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

Dimanche il y a 1 jour, j'ai reçu une boîte de frites de nachos avec un kickstart et un taco à coque dure. Je pense que c'est le burrito qui cause mes problèmes. J'ai vomi et j'ai eu de la diarrhée toute la journée et j'ai aussi de la fièvre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#tacobell #roscoe #illinois #unitedstates #burrito #frites #taco

J'ai mangé une pizza que j'ai mangée ici ce soir-là tôt le lendemain matin, j'ai commencé à vomir et j'ai eu des frissons quelques heures plus tard, j'ai recommencé à vomir et j'ai eu la diarrhée et je C'est arrivé hier  | Symptômes: Diarrhée, Vomissements, Frissons, Nausée

#dominospizza #calumetcity #illinois #unitedstates #pizza